精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
风味纯正的坦桑尼亚精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍

风味纯正的坦桑尼亚精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍

坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候,西部内陆高原属热带山地气候,大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候,终年湿热,年平均气温26℃。[6] 降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括

2016-09-03 坦桑尼亚咖啡豆

带有水果芳香风味的肯尼亚咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

带有水果芳香风味的肯尼亚咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影

2016-09-03 肯尼亚咖啡豆

水果风味的班其玛吉咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍

水果风味的班其玛吉咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍

班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而

2016-09-03 班其玛吉咖啡豆

风味非常浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆庄园产区口感特点介绍

风味非常浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆庄园产区口感特点介绍

2004年7月,印尼举行历史上首次总统直选,原政治安全统筹部长苏西洛和人民福利统筹部长尤素夫卡拉(Muhammad Jusuf Kalla)通过两轮直选胜出,2004年10月20日宣誓就任总统和副总统。 2005年8月,印尼政府与亚齐独立运动分离组织达成和平协议。2006年7月,印

2016-09-03 印尼曼特宁咖啡豆

巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园产区特点品种介绍

巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园产区特点品种介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是

2016-09-03 巴拿马咖啡豆

清香甘滑略顺带苦的巴西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

清香甘滑略顺带苦的巴西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-09-03 巴西咖啡豆

适中可口芳香尼加拉瓜咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

适中可口芳香尼加拉瓜咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

尼加拉瓜:尼加拉瓜咖啡 风味特征:酸度适中,芳香可口。 质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美

2016-09-03 尼加拉瓜咖啡豆

甜味酸苦温和的萨尔瓦多咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味

甜味酸苦温和的萨尔瓦多咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 中文名 萨尔瓦多咖啡 味道的特征 酸、苦、甜味温和适中 风 味 口味均衡、

2016-09-03 萨尔瓦多咖啡豆

优雅高贵柔情古巴水晶山咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

优雅高贵柔情古巴水晶山咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖

2016-09-03 古巴水晶山咖啡豆

酸味柔和颇佳的秘鲁咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介绍

酸味柔和颇佳的秘鲁咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介绍

作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯

2016-09-03 秘鲁咖啡豆

浓稠酵醇的麝香猫咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

浓稠酵醇的麝香猫咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢

2016-09-03 猫屎咖啡豆

纯正风味坦桑尼亚咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介绍

纯正风味坦桑尼亚咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介绍

由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走

2016-09-03 坦桑尼亚咖啡豆

甘苦酸三味搭配完美的蓝山咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介

甘苦酸三味搭配完美的蓝山咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光

2016-09-03 蓝山咖啡豆

香醇气味印尼曼特宁咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

香醇气味印尼曼特宁咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量

2016-09-03 印尼曼特宁咖啡豆

风味多种的巴拿马特点口感品种庄园精品咖啡豆风味介绍

风味多种的巴拿马特点口感品种庄园精品咖啡豆风味介绍

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使

2016-09-03 巴拿马咖啡豆

芳香口味的拉雷斯尧科咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍

芳香口味的拉雷斯尧科咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍

波多黎各原为印第安人泰诺部落居住地。 1493年11月克里斯托弗哥伦布航行至此,并命名为圣胡安岛(San Juan),以纪念施洗约翰(John the Baptist)。 1508年西班牙人J.庞塞德莱昂在岛上建立殖民据点,次年被任命为总督。 1509年沦为西班牙殖民地。岛上原有的

2016-09-03 拉雷斯尧科咖啡

果酸独特肯尼亚锦初谷咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

果酸独特肯尼亚锦初谷咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

亚来自锦初谷(Gichugu)产区的恩布处理厂(Embu Washing Station),采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯亚经典的SL28,SL34,再加受骗地昼夜温差大,以及肯亚的红色磷酸土壤,使酸甜成了这支肯亚的次

2016-09-03 肯尼亚锦初谷

口感干净富多层次的精品90+咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味

口感干净富多层次的精品90+咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味

朱丽叶(Juliette H2): 【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园, 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:蜜处理 【风味】:在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味,入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-09-03 玻利维亚咖啡

整体味道丰富玻利维亚的咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

整体味道丰富玻利维亚的咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

玻利维亚是南美洲中部的一个内陆国家,东北与巴西为界,东南毗邻巴拉圭,南邻阿根廷,西南邻智利,西接秘鲁。主要地形为高原。玻利维亚是世界平均海拔最高的高原国家,平均海拔超过3000米,首都拉巴斯海拔高达3660米,号称世界最高的首都。 玻利维亚境内三分

2016-09-03 玻利维亚咖啡

橘香柠檬柑香气的瑰夏咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

橘香柠檬柑香气的瑰夏咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的 。 为了突出这支豆子的特性和香气

2016-09-03 瑰夏咖啡