咖啡新闻

中国的云南 咖啡 咖啡是热带的产物，说来你也许不相信，世界最佳的咖啡产地，竟在中国的云南

2016-04-21 咖啡资讯

夏威夷上等科纳咖啡 发布时间: 2012-05-23 蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等 咖啡豆 ，独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道：夏威夷沙滩、季风和火山的味道。 夏威夷产的科纳 咖啡 豆是世界上外表最美的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜亮，

2016-04-21 咖啡资讯

肯尼亚 咖啡 ――罕见的好咖啡，以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的咖啡之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，均匀的颗粒和极

2016-04-21 咖啡资讯

埃赛俄比亚是世界上最早种植 咖啡 和保持最古老的 咖啡文化 的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺. 埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔 1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世界上最昂贵的咖啡,也是一个美丽的传说.哈拉尔,一个反映

2016-04-21 咖啡资讯

世界咖啡杯测大赛(WCTC)是由专业的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力.大赛中三组咖啡为一个组别成三角阵型排放，两杯为相同的咖啡液，其中有一杯有别于其他两杯，选手可以通过味觉嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中1杯不同的咖啡

2016-04-21 咖啡行业

咖啡杯测准备物品 ： 1、桌子一张； 2、杯测表若干，1份/人。 3、测试用的样品，至少有4-5种原豆与熟豆； 4、汤匙； 5、广口玻璃杯12个左右； 6、热开水； 7、垃圾篓； 咖啡杯测步骤 ： 1、在桌子先用盆子把咖啡豆摆放好（原豆与熟豆各选4种），玻璃杯分四个

2016-04-21 咖啡行业

一直听到杯测这个词，个人简单的理解就是通过品尝不同的咖啡、或是同种咖啡不同的烘焙程度来鉴定咖啡豆的品质。突然心血来潮在网上搜了下关于杯测的具体解释，找了篇较为详细的文章，发上来和大家分享一下。 ---------------------------------- 以下文章由

2016-04-21 咖啡行业

品牌文化 编辑 星巴克能把一种世界上最古老的商品 星巴克咖啡 发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，与其刚开始创业时坚守的体验文化和独特的营销手段分不开。 星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异，轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二

2016-04-21 咖啡资讯

意式特浓咖啡=咖啡因含量高这个错误的印象，似乎在每个人的心中已经生根发芽。其实真正的意式浓缩咖啡豆一般经过长时间的深度烘焙，咖啡因早已所剩无几了，至于剩下的那一点点咖啡因，也必须经过长时间的萃取才会溶解出来。 因此，相对于普通的单品咖啡，萃

2016-04-21 咖啡资讯

真系一间有意思的workshop～又可以睇英文书饮咖啡聊天拍照～环境很安静～里面的工作室貌似摆满了画架各种工具～特別推荐他們的白摩卡 地址：越秀区竹丝岗二马路66号3楼

2016-04-21 咖啡资讯

炭烧咖啡 - 传说 人类最初是如何发现咖啡果实可供食用的，有种种不同的传说，何者为准？已难确定。不过，有一种传说因与咖啡名称的读音接近而被较多引用：不知多少年以前，非洲埃塞俄比亚西南部伽法(Kaffa)地区，有牧羊人放牧羊群经过一片树林，羊群啃食树木

2016-04-21 咖啡行业

炭烧咖啡 - 传说 人类最初是如何发现咖啡果实可供食用的，有种种不同的传说，何者为准？已难确定。不过，有一种传说因与咖啡名称的读音接近而被较多引用：不知多少年以前，非洲埃塞俄比亚西南部伽法(Kaffa)地区，有牧羊人放牧羊群经过一片树林，羊群啃食树木

2016-04-21 咖啡行业

以下六种人不宜喝咖啡 患高血压、冠心

2016-04-21 咖啡行业

南国炭烧咖啡（三合一） 中国驰名商标中国食品行业知名老字号企业 醇厚留香的南国炭烧咖啡，续承了海南咖啡的风味与别致，以独特烘烤焙烧炒工艺再创咖啡精典，而深受都市人们的喜好。并以其魅力无穷的诱惑，让人在余味芬芳，不苦不热、爽神醒气、醇而香甜里

2016-04-21 咖啡行业

1、咖啡含有一定的 营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的 咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用 3、咖

2016-04-21 咖啡行业

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的 焦苦 和 甘醇 ，口味是比较强烈的。 正宗 咖啡 图册 的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。 其中南

2016-04-21 咖啡行业

炭烧咖啡 炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。此咖啡加上椰奶

2016-04-21 咖啡行业

优势分析 劣势分析 机会分析 威胁分析 1、地势有利，拥有浓厚的文化氛围，节约读者时间成本； 2、咖啡厅风格独特，环境优雅、舒适； 3、前景好，价格相比其周边休闲场所实惠； 4、配备有IPA无线上网； 5、人流量大，图书馆内的消费人群多，发展空间大； 6、

2016-04-21 咖啡资讯

经过我们的精密调查，根据店铺设立原则，我们决定把店址选择在宝安中心图书馆地下一层。我们之所以把这个店铺开设在这里，理由如下： 1、消费潜力分析： 能否在激烈的竞争中获胜，关键在于能否拥有大量的固定消费群，这就要求店铺处于的地点一定要有巨大的流

2016-04-21 咖啡资讯

一、图书馆咖啡厅的市场状况 现在咖啡消费市场的竞争力还是很大的。馆外咖啡厅都有把图书馆吸引过来的读者作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位。经营一家定位图书馆市场的咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不

2016-04-21 咖啡资讯