精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

咖啡新闻

精品咖啡资讯
蓝山咖啡豆能够保持今天的极品地位是什么原因

蓝山咖啡豆能够保持今天的极品地位是什么原因

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,这一片地带适合种植咖啡,称为咖啡带。牙买加正处于北回归线以南。蓝山山势险峻,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大,有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。最

2017-02-04 咖啡资讯

普洱咖啡产业发展目标和计划打造“思茅小粒咖啡”优质品牌

普洱咖啡产业发展目标和计划打造“思茅小粒咖啡”优质品牌

普洱市迫切需要发挥咖啡良好的种植环境优势,挖掘咖啡优质潜力,使产业从原料型向深加工型转化,延长产业链、增加附加值,提高农民收入,强化普洱咖啡的市场竞争力和占有率,稳步推进思茅小粒种咖啡产业的科学发展 1、进一步扩大宣传,树立思茅小粒种咖啡优

2017-02-04 咖啡资讯

咖啡种类繁多应该要怎么学会分辨

咖啡种类繁多应该要怎么学会分辨

哥斯大黎加 哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山

2017-02-04 咖啡资讯

阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种详细解说

阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种详细解说

哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比

2017-02-04 咖啡资讯

云南省普洱市成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区

云南省普洱市成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区

根据云南省水利厅的数据,截至2016年底,云南省的5,514座水库中,还有超过一半是病险水库,它们不仅没有在抗旱中发挥应有的作用,更对下游人民群众生命财产构成威胁。虽然云南预计在2015年之前,投入1,000亿元建设小水窖、小水池、小泵站、小塘坝、小水渠解

2017-02-04 咖啡资讯

我国咖啡的进出口呈上升的态势同比增长41.9%

我国咖啡的进出口呈上升的态势同比增长41.9%

越南是我国咖啡的主要进口来源地。2011年,我国从越南进口咖啡达6771.3万美元,占总进口额的52.15%;紧随其后的是美国、印度尼西亚和意大利等国家或地区。中商情报网数据显示:2011年,我国咖啡的前三出口目的地是德国、美国和比利时,分别占总出口额的31.99

2017-02-04 咖啡资讯

从咖啡种子到咖啡树需要3-5年时间吗

从咖啡种子到咖啡树需要3-5年时间吗

从咖啡种子到咖啡树需要3-5年时间吗 咖啡树最高可以长到20英尺高,但通常情况下它们被控制在6英尺左右。 咖啡树会有6个月的开花期,花开的时候会有一种茉莉花的香气弥漫于空中。 大约6个月后红色的浆果便成熟并可采摘了。如果一年中的雨水丰富,咖啡也会在同

2017-02-03 咖啡

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍 刘家骅的家位于云南省普洱市思茅区南屏镇,一个属于半山区的村子。他说,现在刚进入采摘期,再过半个月百分之七八十的咖啡豆就会成熟,那时候要请工人采摘,刘家骅说。看着眼前这一片已进入采摘期的咖啡林,刘家骅最

2017-02-03 中国咖啡

中国咖啡什么时候采摘云南咖啡豆的价格和海南的对比

中国咖啡什么时候采摘云南咖啡豆的价格和海南的对比

中国咖啡什么时候采摘云南咖啡豆的价格和海南的对比 咖啡果收购价太低,人工价格却太高了,我们已经没有任何利润。云南省普洱市曼昔茶场咖啡合作社有关负责人说,目前当地最好的咖啡鲜果的收购价为1.5元/公斤,一般的在1.2-1.3元/公斤,差一些的只有几毛钱,

2017-02-03 中国咖啡

咖啡为何在全球都受欢迎是什么样的原因

咖啡为何在全球都受欢迎是什么样的原因

虽然这些年来咖啡因消费的健康建议已经被标准化了,但个人对兴奋剂的反应不能用类似的方式来概括。我们中的大多数人经常饮用某种形式的咖啡因(咖啡,茶,苏打,甚至巧克力),但我们的身体处理化学物质的方式是基于几个关键因素,其中一些你永远不会怀疑 这

2017-02-03 咖啡

如何做好Espresso 全位解析-星巴克espresso怎么喝

如何做好Espresso 全位解析-星巴克espresso怎么喝

如何做好Espresso 全位解析-星巴克espresso怎么喝 esp的萃取有较高的压力,所以要使用足够细的粉。在细的前提下尽量均匀,使咖啡粉饼所承受的压力一致得到均匀的萃

2017-02-03 咖啡

星巴克品牌的包装咖啡正在往店外走店内的产品也开始丰富起来

星巴克品牌的包装咖啡正在往店外走店内的产品也开始丰富起来

星巴克公司通过与全球单杯咖啡机领导企业G reenM ountain(下简称绿山)公司签订战略合作协议,携手绿山旗下Keurig单杯咖啡机冲击全豆包装咖啡产品的零售市

2017-02-03 咖啡资讯

咖啡文化的普及速度在广州明显加快市场存在巨大发展空间

咖啡文化的普及速度在广州明显加快市场存在巨大发展空间

咖啡消费经过300多年的发展,已成为一种时尚主流,并逐渐形成世界文化圈。椐权威部门统计,咖啡全球年消费量约800多万吨,仅中国年消费量约20万吨,并呈现15%市场上升。那么咖啡市场的竞争是否又异常激烈呢?潘镜清的答案却认为,咖啡市场里没有竞争,越多商

2017-02-03 咖啡资讯

中国市场咖啡进口关税为15%-进口环节增值税为 17%

中国市场咖啡进口关税为15%-进口环节增值税为 17%

完税价为: (厂方出厂价运费) x1.15 x 1.17 交货价为: 完税价 x1.03 但以上价格不包括以下费用。 1)中文标签申请费用。(经销商可自行向商检局申请中文标签,也可委托本网站申请) 2)上海港口岸额外费用和海关、三检查验费、检验费: 指海运的:疏港费、

2017-02-03 咖啡资讯

中国咖啡消费以每年25%的速度增长-而世界的咖啡消费平均增长率为

中国咖啡消费以每年25%的速度增长-而世界的咖啡消费平均增长率为

虽然中国咖啡消费面临尴尬的局面,但持续高速增长的消费量,也让业内人士看好中国咖啡产业的发展前景。 现在,中国是世界咖啡消费增长最快的国家之一。目前中国的咖啡消费金额为2000亿元人民币左右。消费以每年25%的速度增长,而世界的咖啡消费平均增长率为2

2017-02-03 咖啡资讯

肯尼亚推出一个咖啡品牌-提高在国内和国际市场的竞争力

肯尼亚推出一个咖啡品牌-提高在国内和国际市场的竞争力

尽管肯尼亚咖啡产量只占全球总产量的约1%,但所产的咖啡豆由于品质独特,在国际市场颇受青睐。 长期以来,肯尼亚咖啡都在没有品牌标志的情况下分级销售,咖啡价值因此被大大低估。分析人士指出,肯尼亚咖啡如果贴上自己的品牌后再出售,将标明咖啡的独特性,

2017-02-03 咖啡资讯

中国和中东国家咖啡市场潜力最为巨大详细解说

中国和中东国家咖啡市场潜力最为巨大详细解说

农业部副部长巴尤格里斯纳穆克迪也看好中国咖啡市场前景,巴尤指出,如果印尼能争取到拥有3.5亿咖啡爱好者的中国市场,每年咖啡出口可达5万吨 随着中国年青一代对咖啡的爱好和开设咖啡厅业务的兴起,他坚信向中国扩展咖啡出口市场前景广阔。他预计东爪下半年

2017-02-03 咖啡资讯

每天喝不同的咖啡量会有什么样的效果

每天喝不同的咖啡量会有什么样的效果

1杯咖啡 好处:希腊研究人员对485名65岁以上的老人进行研究后发现,每天1杯咖啡可以保持动脉健康、稳定血压。英国布里斯托大学对600位志愿者的调查也表明,每天1杯咖啡可以增强脑力。 坏处:咖啡因需要8个小时才能被完全排出体外,所以如果下午3点或4点以后

2017-02-03 咖啡资讯

全球首家机器人咖啡厅仅透过机器手臂来调制咖啡

全球首家机器人咖啡厅仅透过机器手臂来调制咖啡

《Business Insider》引述《Eater》网站报导指出,23岁的大学辍学生Henry Hu打造的机器人咖啡厅─Cafe X,已在1月30日于旧金山Metreon购物中心开始营业!这家咖啡厅的特色就在于没有人类员工,仅透过六轴机器手臂来为顾客冲泡咖啡 顾客可以透过咖啡厅旁的互动

2017-02-03 咖啡资讯

洪都拉斯咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度简介

洪都拉斯咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度简介

洪都拉斯咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度简介 说起洪都拉斯咖啡,可能很多人会感觉十分陌生。洪都拉斯也有咖啡?印象中这里是中美最不安分的国家之一,现在的政治局势还是很不稳定。能和它联系到一起的也就只有世界著名潜水胜地洪都拉斯蓝洞了。咖啡?

2017-02-02 咖啡