消失在自然中的咖啡馆,你想去吗?

作者:界面 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 2026-04-09 19:36:24


现在新开的咖啡馆流行“工业风”,接着“北欧风”,除了咖啡豆看起来几乎是大同小异。今天 mars 找到 3 间看不出来是买咖啡的咖啡馆,趁着好季节和好天气,治治视觉和精神疲劳。

//一棵樱花树,在咖啡馆前变成了几棵//

3、4 月份是日本的樱花季,除了赏樱公园,在名古屋附近的岐阜市有一个咖啡馆,它可以把樱花成倍扩大。日本 Ban Design 建筑事务所在日本岐阜市设计了一个镜面路边咖啡馆,咖啡馆面前是一条两岸种满樱花树的小溪。

从高空俯视角度来看,这个咖啡馆的形状像一块益智玩具积木,靠溪边的那一面向内减去了几个平方米空间,使咖啡馆外围向内形成了一个 90 度折角。折角两边的墙面用反光镜面代替,在室外空出来的位置种了一棵树。

再仔细看可以发现,Ban Design 设计的这个折角中线正好对着河边的一颗樱花树,这样可以使两边镜面反射出同一棵樱花树形成更完整的视觉效果。在樱花盛开的季节时,这个咖啡馆的镜面外立面反射了周围安静的社区房屋,清澈的蓝天和空气,还有浪漫的樱花。

//海边山丘上的巨大岩石//

WAVEON COFFEE 是韩国机张郡海边的一个咖啡馆,建筑形状像一块奇形怪状的巨石。

这个咖啡馆由 IDMM 建筑师 hee soo kwak 设计。建筑的入口、景观窗户的朝向在海滩的山丘上交错,几何设计感非常强烈。建筑内部全灰白混凝土设计,上下楼梯和走道成螺旋的形式靠在墙边,建筑中心留空的部分线条交错叠加,向海的窗户照射进室内的光影在室内相互重叠。每天不同时间,室内外的景色都全然不同。

 

咖啡馆的倾斜屋顶最上方,有一个不大的平台用作户外观景,延斜面屋顶而建的是大面积的楼梯。

WAVEON 咖啡馆与海边,依地形设计了一个阶梯式的平台,让客人不受视觉阻挡,在这里享受海风和理想的风景,以及最喜欢的咖啡时间。

//森林里的“潜艇”咖啡馆//

泰国考艾国家公园旁边有一个“隐形”咖啡馆,深灰色且毫无装饰的外观使咖啡馆隐藏在森林中。

设计事务所为这个森林中的咖啡馆设计项目取名为“ Yellow Submarine Coffee Tank ”,游览公园想找一个地方休息一下,必须先通过一个 38 米长的斜坡才到咖啡馆入口,走进看才会看清楚,原来咖啡馆的外墙全是墨色瓷砖。真正的咖啡馆在高墙内,瓷砖墙包围的内部铺满碎石庭院,这样一来,咖啡馆客人再多,在咖啡馆外看到的依然是安静的森林。

卖咖啡和做咖啡的地方使用灰色瓷砖架空建起的,上方砖墙间隔留空,森林中的自然光可以透过这些砖空照射进来。吧台正前方的建筑里面是透明落地窗,像画框一样装住了森林。

吧台后方仍然有小户外的位置,高墙内的桌椅旁边种着树,瓷砖墙面可以反射墙外的景色。

文:Aigo

图:designboom

- 新鲜好去处 -

部分图片来源自网络

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2017-03-31 14:46:30 责任编辑:界面

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录