星巴克咖啡豆水洗法风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 星巴克咖啡豆 > 2024-11-23 18:18:09

1.进入任意一家星巴克咖啡店,在30秒内,星巴克的员工会面带微笑的向你问候,无论是英文还是中文.

描述：浓缩烘焙咖啡经过混合烘焙，令拿铁咖啡中的咖啡真正令人难忘，它具有香辣味，柔和的酸度以及浓烈，类似焦糖和香甜，它包含拉丁美洲咖啡和印度尼西亚咖啡

类似咖啡：黄金海岸综合咖啡、佛罗娜咖啡、危地马拉咖啡或意式烘焙咖啡

这是一款“多才多艺”的咖啡，拉丁美洲咖啡成份带给它柔和的酸度，印度尼西亚咖啡成份赋予了深度和某些香辣味，稍稍更深度烘焙为它平添了焦糖的香甜。

注明：Double Espresso（双份意式浓缩咖啡）是我钟爱的咖啡，我最想看到的是，我在咖啡馆喝这种咖啡时见到也点这种咖啡的女生。可惜至今没有发生。

2.点咖啡或者饮料,如果你困扰不知道喝什么咖啡好,别紧张,也别害羞,尽管向向员工提问,员工都是经过一个严格的培训过程,只有经过了星巴克认证考试的员工才可以为顾客提供服务.所以,别拍丢面子,说出你喜欢的味道,员工都会为你推荐一款适合你的咖啡或者饮料的.如果你喜欢奶油,可以加一份奶油,如果你喜欢牛奶,那么可以让员工给你加牛奶,或者让员工流出空间自己按口味来添加牛奶.都可以.星巴克服务的原则是"顾客为先"和"Just Say YES!",所以顾客的一切不与星巴克原则违背的要求都会被员工执行.在3分钟甚至更短时间内拿到咖啡

3.进入顾客座位区.你环顾四周,整个咖啡厅里或安静,或充斥着各种语言的谈话,可你并不觉得有吵闹的情况,你看到熟悉的沙发或者椅子,闻着熟悉的咖啡香味,品尝着最喜欢的咖啡,这一切会让你觉得十分的安心和放松.就好像是到了家一样.
选豆：先将咖啡果实放入大水槽内，把沉入水槽的红色果子和半青半红的果子移入果肉筛出机，去除果肉，杂质。

刨除果胶：取出咖啡豆，不需拿去晒，更不需要倒入水槽发酵，而是直接倒入旁边的果胶刮除机，只需少量的水便能以机械力刮除粘答答的果胶屑。

暴晒：然后取出表面光滑的生豆，拿到户外暴晒，直到含水量降至12%就可入仓