“创二代”陈微明：以亲民价位推广咖啡文化

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-05 12:22:39

来自台湾新竹的陈微明，10岁时随从事半导体事业的父母来到昆山定居求学。由于父亲想要投资新事业做咖啡厅，而他对接掌父亲的半导体事业并无兴趣，却对开咖啡厅很有兴趣，于是就由他来负责。刚好昆山台商协会会长也希望在昆山台协大楼里设置一个咖啡厅，让大楼办公人员和客户有一个喝咖啡聊天的地点，经过招商程序，“乐豆精品咖啡”正式入驻。

陈微明开咖啡厅，与台湾一般年轻人只想开一家咖啡厅，满足于“小确幸”的心态不同；由于大陆市场广大，尤其开咖啡厅还属于新兴市场，陈微明和父亲企图心很大，想藉由先开第一家“乐豆精品咖啡”练兵，接下来推广咖啡文化开连锁品牌，将家族事业从半导体制造业跨足消费服务业。

年纪轻轻的陈微明，开咖啡厅才1年，已经颇有想法。他认为这个行业在大陆算是一个比较“迷茫”的情况，很多人都以为咖啡价位就是属于星巴克那种级别的价位，其实并不是这样，所以乐豆咖啡的价位比较亲民，“让大楼的这些同仁成为我们的朋友，让他们接受我们的价位”。

陈微明指出，在大陆推广咖啡的文化，“我们的店跟别家不一样的，一部分是我们能够做到像星巴克的专业化，也带有一种休闲型的与客人互动交流，跟客人讲解咖啡文化的由来，我们两者兼具”。

他认为，现在昆山人喝咖啡的还不多，如何让他们接触，首先需要让客人进来；如果要让客人进来，势必要有一些让客人愿意进来的东西，所以乐豆咖啡也提供餐点：有台式的卤肉饭、牛腩饭、西式意大利面、日式咖喱，还有“我们自己亲手包的馄饨”。

陈微明比较大陆跟台湾年轻人的差别，他感觉大陆昆山这里年轻人很早、比如说23岁，就已经结婚生孩子了。至于在企图心方面，他觉得大陆的年轻人更注重工作上的配合，在找工作的时候，他们不会去比较细节。