为何各种众筹咖啡馆项目纷纷倒闭？

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-07-21 17:32:10

　全国各地纷纷传出众筹咖啡馆关门的消息最早是2013年8月，66位来自各行各业的海归白富美，每人投资两万元，共筹集132万元在北京建外SOHO开了一家咖啡馆，名字叫HER COFFEE。这些美女股东几乎都有国外名校的背景，大多就职于投行、基金、互联网圈。然而，开业不到一年，就传出要关店的消息。

　　紧接着58名来自各行各业的常州人集体出资29万元，开了一家“很多人咖啡”店，2014年宣布关门歇业；长沙一家吸纳了144个股东的“众筹”咖啡馆，摸索近一年后，因持续亏损面临倒闭；杭州一家有110名股东的“众筹”咖啡馆开业一年半，收支从没实现过平衡……

　　从一线城市到三线城市，各种众筹咖啡馆项目纷纷倒闭背后的根本问题在哪里啊？不仅众人会发出这样的问题。

　　专业人士表示，众筹是一种很好的模式，它存在一个天然的优势，又存在一个很难解决的最大弊病。优势在于，它能在很短的时间之内聚集到资本。最大的弊病在于，它容易导致决策层和经营层很难按照现代企业制度去经营。

　　而按照现代企业制度来讲，董事会要跟经营层隔离，不能随意更换经营层，要更换必须通过股东大会，不能一个人说了算。一个公司要有一个稳定的架构，遇到重大决策问题的时候，立即召开股东大会，不是说一发话就把经营层给换了，这是不成功的重要原因。

　　还有一个原因是，做众筹的发起人很多事情都是亲力亲为，他有这个发起众筹的能力，并不代表他有经营的能力，经营不一定是他的专长。众筹本来有优势，但遇到管理者亲力亲为时，就成为企业管理的一种倒退。

　　那么中国式众筹的出路在哪里？如何才能够打破众筹容易、经营困难的魔咒和怪圈？

　　相关领域专家表示，中国式众筹的出路在于建立现代公司管理机制，明确的公司管理机构，实现所有权和经营权分离。众筹造就了大批小微股东或投资人，没有大股东的存在，导致了所有权分散，进一步导致了经营权、决策权的分散，给项目带来了很大风险。

　　通过完善的决策机制、监督机制和激励机制，使企业的所有者和经营者之间形成一种动态制衡关系。既有利于保护股东和利益相关者的利益，也通过对受委托的职业经理人的有效监督和激励，给予他们足够的经营空间，进而提升企业竞争力。另外，通过完善的经营监督管理机制提高企业管理水平，维护股东权益，提升企业盈利能力，通过市场化的企业运营制度，建立完善的股本结构和产权结构，形成科学规范的决策运营机制，最终提高企业抗风险能力，降低经营风险，达到盈利目的。

　　众筹存在天然优势，又存在很难解决的弊病。优势在于它能在短时间内聚集到资本。弊病在于，它容易导致决策层和经营层很难按照现代企业制度去经营。

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