本批次瑰夏咖啡豆来自于巴拿马翡翠庄园2015BOP竞标批次水洗瑰夏咖啡豆 ES-W-09，REYNA SAN JOSE瑰夏(Geisha)的豆种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所。在漫长的岁月里，它如同一个被蒙住面纱的贵族沉默的蛰伏着，浪迹与坦桑尼亚、哥斯达黎加、辗转到巴拿马，又等待了几乎半个世纪，才一鸣惊人，漫长的时间并没有磨灭掉瑰夏的珍贵，它击败了常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。2007年，美国精品咖啡协会（SCAA）主办的国际名豆杯测赛，瑰夏又拿下冠军，竞标价更是创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万。这是一场王者的逆袭，寂寞中的等待终于换来最绚烂的绽放

60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。2007年，美国精品咖啡协会（SCAA）主办的国际名豆杯测赛，瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉，后来的巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组，免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万，更应验了埃塞俄比亚是阿拉比卡基因宝库的说法，随便施舍一个品种出国，就足以在咖啡市场中兴风作浪Boquete是高海拔的火山区，因为巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量，有河汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡，刚好位于有着连续的山谷和山脊，因此形成好几种微气候，不同区块生产的咖啡，风味各有特色。清爽舒适的柑橘感，明亮花样般的南洋水果感觉，纤细的花香交错散发出非常高雅大方的风味