英国按时计费咖啡店受欢迎餐饮可随意点

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-05 21:38:59

　不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的，一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费，你能接受吗？

　　英国曼彻斯特和利物浦就出现了这样计时收费的咖啡店，取名“Ziferblat”。这个词在俄语里是“钟面”的意思。顾客要像住酒店那样登记，记录下到店时间。然后他们可以随意点餐，餐饮免费，费用按照在店里的时长收取，每分钟６便士（约合０.５元人民币）。

　　咖啡店老板科林?申顿说，的确有部分顾客点了一大堆食物和饮料后，狼吞虎咽地把它们吃下肚，然后结账走人，只用３分钟，花费１８便士（１.４９元人民币）。但也有不少人仍旧悠闲地享受美食与安静时光，比如有一名顾客在咖啡店里写书，一坐就是１１个小时。

　　申顿说，这种收费机制独一无二。虽然在开业之初备受质疑，但如今已经开始盈利。不过，他也说，咖啡店收费标准应该根据当地房租制定，比如在寸土寸金的伦敦，每分钟收２５便士（２元人民币）才能赚钱

2016-10-25 09:44:27 责任编辑：未知

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