巴西黄波旁皇后庄园咖啡风味描述处理法特点品种口感介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 巴西皇后庄园黄波旁 > 2024-11-21 21:52:31

一般来说黄波旁的价格都稍嫌偏高,不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分,您可以感受到一股棉暖的腰果类坚果喉韵。
 
产区:喜拉多
品种:黄波旁
处理法:日晒
 
风味:清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香
口感:甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感
默认烘焙度:中焙
  
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
品种:波旁
相关:原始种
原产地:波旁岛
生长在最佳:800米及以上
类型:原始种
多见于:适合咖啡种植的世界各地
主要颜色:红黄色和橙色的,但主要是红色的
果实大小:普通
叶自特点:宽、短
植物:原始种

2016-10-24 17:50:14 责任编辑:未知

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