作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-12-22 10:50:30
由于牛奶的成分特点,所以打发完奶沫的蒸汽管如果不及时的、定期的进行清洁,那么就会很容易的结垢。轻则让人看上去非常不卫生,并且可能造成牛奶很容易变质;重则堵塞出气口,减小蒸汽量。所以我们有必要养成良好的清洁保养习惯。
每次必擦
每次使用蒸汽管之后务必要擦拭干净蒸汽管的外侧,以免结垢,这个虽然只是清洁工作的表面文章,但是对于保持清洁还是很重要的。在擦拭干净之后还要记得拍两下蒸汽以便于排出蒸汽管内残留的牛奶等液体。
每日必泡
浸泡,特别是特别专用药粉浸泡蒸汽管无疑是去除蒸汽管内壁奶垢最有效的方法,对于自己不懂得如何拆卸咖啡的人而言尤其如此。我们一般可以在600毫升容量的奶缸内加入500毫升冷水,然后放入3克药粉,用蒸汽管将冷水打热后浸泡到次日即可。当然不必每天都使用药粉,一般一周一次药粉浸泡就可以了,但是清水浸泡是可以每天做的,或者至少在关闭咖啡机前打几缸冷水也会很好的保持蒸汽管清洁。 通过养成以上随手清洁每日浸泡的习惯,一定可以帮助你的爱机始终保持最佳状态。
2014-07-24 14:12:24 责任编辑:未知
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