将苏门答腊咖啡与和优肯咖啡一起品尝,看看你是否能在优肯咖啡中找出亚洲/太平洋地区咖啡的味道。维西咖啡后品尝苏门答腊咖啡。苏门答腊以泥土的芳香而闻名。
有关此咖啡的更多信息:
■ 90% 的印度尼西亚产咖啡都来自独立的小农场。因为咖啡的价值很高,所以种植者常常在家附近(通常在后院中)种植它。
■ 收割后,种植者将咖啡运到最近的咖啡生豆处理厂,与来自其它小农场的咖啡相混合并出售。
■ 印度尼西亚有 1100 万人口依靠咖啡维生。
有关苏门答腊咖啡的摘录
《苏门答腊咖啡豆价格(Sumatra coffee)低因文老师苏门答腊咖啡的故事w.kaf.name》
手捧一大杯苏门答腊咖啡,一种奇妙的温暖和香醇滑顺感觉油然而生。对我而言,这种感觉不同于任何其它咖啡。喝下第一口这一美妙的煮制咖啡,舒爽感觉直润心脾。在这种美妙体验中我慢慢放松,完全沉浸在这一刻,思绪飘得很远很远,然后一滴咖啡不知不觉中溅到了我的衬衫上。这是值得的。它是我喜爱的咖啡!
— Gary Elbaum,经营部门伙伴,西北区域,美国
有关低因苏门答腊咖啡的摘录:
低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃的绝佳伴侣。
— Karla Bjorklund,门店伙伴,Vancouver,华盛顿,美国
国家信息:
人口:21,490万(2005年估计,世界第4)
面积:190平方公里
受教育比例:88%
平均寿命:70岁
趣闻:
■ 印度尼西亚有17,000个岛,其中约6,000个岛屿中有人居住。
■ 主要城市有首都雅加达(880万人口)、苏腊巴亚(300万人口)、棉兰(250万人口)、万隆(250万人口),其他300万人口分布周围地区。
■ 国民经济分布情况为:农业14.6%、工业45%、服务业40.4% (2004年估计的数字) 。
■ 农产品包括:大米、木薯、花生、橡胶、可可、咖啡、棕榈油、禽类、牛肉、猪肉、蛋类。
古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料,且颇受好评。
苏门答腊咖啡豆价格(Sumatra <wbr>coffee)低因文老师苏门答腊咖啡的故事w.kaf.name咖啡的来历 “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情“。 咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成