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咖啡illy咖啡新鲜度意式拼配咖啡豆打奶泡意式咖啡机

由于粉不够新鲜所以没有类似热蜂蜜的状态了,整体感觉比较水,流到20秒的时候,已经非常水了,其实我有点机械了,没有在适当时候停止萃取,而是等到了30秒。
   咖啡 <wbr>illy
萃取后的粉渣,让我很不爽的就是比较水,不是很干。
  咖啡 <wbr>illy
成品咖啡,量杯单份espresso和一份卡布
     虽然咖啡新鲜度有折扣,但是不得不承认illy的拼配从口味上还是不错的,有明显的甜味,苦味不重,有微微回甘,这款豆子酸味不是很重,但是还能感到一点点的酸味。刚刚把最后一杯也做完了,一共250g,除了13杯双份espresso,大约咖啡成本是5元一杯,如果开店的话这个价格可能还能往下走。
  
  上面的机器全都是用来制作espresso的,但是价钱可是相差甚远,从400元到9000元,他们制作出来的espresso有何不同,我们又如何来评判呢?
  
  那么还是先让我们刨开机器本身,先让我们来想一下到底什么是espresso吧。很简单的说,espresso就是使用意式咖啡机制作(萃取)出来的浓缩咖啡,口味浓厚,带有厚厚油脂的液体。那到底在萃取浓缩咖啡时发生了什么呢,Illy博士通过自己的多年实践和验证,第一次为浓缩咖啡的萃取过程建模

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2016-07-13 17:59:19

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