肯德基开售现磨咖啡,主打性价比

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2022-01-27 20:04:18

  6种咖啡产品,价格最便宜的美式咖啡10元/杯,而最贵的摩卡售19元——价格远低于星巴克30元左右水平。与麦当劳相比,肯德基的咖啡价格也确有优势,麦当劳麦咖啡最便宜的小杯卡布奇诺12元,大部分中杯13至19元,大杯20多元。
  
  博友评论:
  
  @Hermann中国零售微博:我在有星巴克时基本首选星巴克。不过前两天在香港喝过麦咖啡的拿铁,感觉和星巴克分别不大。价格星巴克36元港币,麦咖啡26元港币。昨晚家楼下东港城星巴克还在装修(拓展人员哪里去了?)。买了两杯太平洋咖啡拿铁,价格好像和星差不多,很香!不错!肯德基我也会试试。
  
  @竹-叶-青-松:看似给了顾客喝咖啡的地方,可是完全没有辨识度,不是专属空间。如果咖啡的推出只是产品的增加而已,而不是为顾客提供更好的体验市场空间,那能不能把咖啡机的钱赚回来都不一定。等咖啡进入到take away的消费阶段,低价咖啡市场才真正启动。另外,真心不要再卖米饭了,把炸鸡的品质做好就很不容易了。
  
  @马文和鲁斯的面包和咖啡:咖啡顾客并不会因为两三元的差别轻易转移忠诚度,相比起来,麦当劳的早5年培养的用户体验,以及包装视觉效果,看起来都比肯德基更有优势。从直观的角度来看,肯德基的差距除了时机,还有内地咖啡用户对“专属区域”的要求,麦咖啡划分出独立区域不无道理。另外包装以大红色为主,也与现磨咖啡文化略有冲突。
  
  @C_Young:杯子设计逼格不够高,好丑。虽然那纹路跟COSTA的一样很隔热。常年雀巢速溶,KFC早该出现磨了。试过很多麦咖啡出品都太糟糕,萃取过度跟苦水一样。麦咖啡员工经常不待在吧台,被叫去炸薯条。要是我是麦咖啡员工,对咖啡稍微有点追求,都受不了这个。更何况我是顾客。基本已经不再光顾。
  
  5年前麦当劳将mccafe鲜煮咖啡(麦咖啡)引入中国,如今其老对手肯德基也开始在北京300多家餐厅售卖现磨咖啡系列,并称自己最大的优势是“性价比”。
  
  现在东直门附近一家肯德基餐厅共提供6种咖啡产品,价格最便宜的美式咖啡10元/杯,而最贵的产品是摩卡售价19元。这个价格要远低于星巴克30元左右的水平。而与麦当劳相比,肯德基的咖啡价格也的确有优势,麦当劳里的麦咖啡最便宜的小杯卡布奇诺为12元,大部分中杯产品集中在13至19元,大杯则在20多元。不过麦咖啡目前都属于麦当劳餐厅中的“店中店”,其有独立的点餐柜台、配备专门的咖啡师,还配备甜品等,并提供更为舒适的沙发座椅。而肯德基的现磨咖啡并未设立独立的售卖柜台和座位区。
  
  据了解,目前除了星巴克已牢牢占据中国市场,另外costa咖啡、华润万家旗下的太平洋咖啡等都已在中国市场大力布局,就连狗不理也要在中国发展咖啡市场。对此,北京志起未来营销咨询集团董事长李志起认为,咖啡连锁重资产,在中国商业房租成本愈来愈高的今天,相比较狗不理等开拓中国咖啡市场,洋快餐借助自己现有的数千家餐厅销售咖啡,又有人流量,这是一种很取巧的做法。
  

2016-06-15 10:45:18 责任编辑:未知

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