作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 意式咖啡制作 > 2024-11-05 22:02:25
【 品 牌 】JIMISI
【 品 名 】咖啡温度计
【 材 质 】不锈钢
【 规 格 】长13.5cm
【 测量范围 】-10~110℃
【 特 色 】一杯完美比例的卡布其诺及拿铁咖啡,牛奶、奶泡的比例配置是重点,而要将牛奶拉出棉密的奶泡,温度的控制则是关键,温度计指针指到摄氏60度左右即可停止蒸乳,这样实际停止蒸乳时,温度会继续上升到70~80度左右,所产生的奶泡最为香浓、细密。拥有一支轻巧,具准度的温度计,能有效帮您刺制蒸奶温度,打出完美口感的奶泡,冰牛奶温度也是关键哦。
2016-01-20 16:55:04 责任编辑:未知
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