美式咖啡简单介绍 滴滤式咖啡或加水咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 美式咖啡 > 2024-11-23 18:02:15

  美国的咖啡分为两种,一是滴滤式咖啡,二是加水咖啡,无论哪种咖啡,美式咖啡给人的口味比较淡,有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致,其实不然,美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。

  美国人喝咖啡的习惯似乎是天生的,无论是在家里,还是在办公室,无论是商场,还是路边的自动贩卖机,经常有香喷喷的咖啡味道飘过。对于生活节奏非常快的美国人而言,他们需要咖啡为他们提神,同时他们又不会像欧洲人一样那么悠闲的品尝咖啡的美味。但无论如何,不可否认一件事,咖啡已经是每个美国人的必须,因此美国在全球咖啡的消耗中也是第一位。

  美国的咖啡分为两种,一是滴滤式咖啡,二是加水咖啡,无论哪种咖啡, 美式咖啡 给人的口味比较淡,有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致,其实不然,美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。如果你是一位比较注重细节的人,一定会发现美式咖啡从杯口到杯底有可能看见褐色咖啡似的。

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  当然,根据每个人的喝咖啡习惯不同,有人喜欢在微苦的黑咖啡里加点奶或糖,也有人喜欢在喜欢原汁原味的苦咖啡,更有一些朋友喜欢在饮用咖啡时放一些美国自产的饮料,这也是一种别样的喝法。无论是哪种饮法,对于美式咖啡来说只是在繁忙的工作和生活中增添了几分趣味因素。

  咖啡与中国的茶道一样非常讲究,品咖啡犹如品茶一样,要有一个过度的过程,循序渐进的细品咖啡的美味。首先,拿到一杯刚充好的咖啡,应该不要急于品尝,而是要先闻闻热咖啡带来的香味;接着,用杯中的搅棒按照一个方向慢慢地旋转搅拌,让整个咖啡味道更加的均匀;最后,在品尝咖啡时应该小口的慢慢品尝,也可以在口中多含有一会儿,然后在顺着自己的喉咙慢慢地咽下去。想品尝 美式咖啡 的真正味道,不如自己亲手尝试下吧。

2015-09-17 17:56:52 责任编辑:未知

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