作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-24 12:57:26
陈豪去年在大马开的咖啡店虽然亏本结业,但他对开咖啡店的热情未被冲淡
咖啡王子陈豪去年一偿心愿与友人在大马合资开咖啡店,希望开拓其咖啡事业,可惜咖啡店开业不够一年便玩完。不过,失败乃成功之母,陈豪对未来仍充满信心,他说:“吸收了点经验,力不到不为财,深信要亲力亲为才得到成果。”
陈豪为无线主持全新一辑的《品味咖啡》于周日晚推出,今次他先后到牙买家、巴西、越南和澳洲拍摄,由于陈豪一向是咖啡痴,今次咖啡之旅既可增广见闻,又可带生咖啡豆返港研究烘培,认真大丰收。
持枪保镳护身
巴西里约热内卢被指为罪恶之城,陈豪坦言出发前也曾担心治安问题。陈豪日前接受访问时说:“无线摄制队要聘请荷枪实弹的保安全程保护,其实除澳洲之外,大部份种咖啡的地方都算是第三世界国家,当地旅游局都会提醒你要顾及安全,好在我们去过那么多个地方都没有遇过任何不愉快事件。”
去年4月陈豪与友人在马来西亚开设咖啡店,原来开业不够一年便已结业。陈豪说:“没搞啦。与人合作做生意就是这样,自己第一次,吸收了点经验。”对于损失多少,陈豪拒绝透露,但据悉也逾十万。
亏本无损热诚
陈豪淡然说:“总之吸收了点经验,力不到不为财,深信要亲力亲为才得到成果,全部事情不可以架空,一定要清楚步骤。”第一次便告失败,未有打击陈豪后开咖啡店信心,他笑言:“我对咖啡热诚只会有加无减,我是追求咖啡质素,希望提升到最高。接下来我都打算在香港找地方,希望这一、两年内可以在香港开到。”
|
2014-04-27 01:11:28 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)