精品咖啡文化常识 体验海南本土咖啡历史文化

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 19:33:17

  游千年古塔古寺,品尝香浓地道的海南本土咖啡,亲手挖地瓜烤地瓜吃……9日,本报《旅游周刊》开展了澄迈自驾休闲之旅,车友们置身素有海口“后花园”之称的澄迈,切实感受了既有厚重的历史文化,又有美食享受的休闲之旅。

  本报见习记者 袁兰 摄影报道

  姐妹塔 载幽幽亲情

  周末,阳光不浓烈,美榔塔却无太多游客,展现在车友面前的俨然是一幅素净的自然画卷。

  美榔塔,系元代古塔,又称“姐妹塔”。虽历经几百年风雨侵蚀,双塔的主体建筑却没有被毁坏。姐塔为六角形,现存6层,高17米,塔身为仿木空筒设廊阁楼式结构;妹塔为四方形,7层,高13米,结构与姐塔相同,造型更精致灵秀。四周则长着茂林翠竹,溪涧叮咚,环境清幽宁静,车友身临其境,犹如步入一方净土。

  棕王园 尝地道农家饭

  接着,车友一行立即奔赴位于金马大道的农家乐棕王园,种菜垂钓,品尝新鲜蔬果、特色小吃、招牌菜。

  记者了解到,近20名车友中年龄最小的只有两个月,最大的已经60多岁。很多都是全家人集体出游。棕王园内清新幽静,不曾相识的车友们临水而席,欣赏绿色风景的同时,相互交流,宛若旧时好友。

  而孩子们则有各式玩法。先是钟情于烧烤区附近的吊床,你推我坐,再你坐我推,礼貌而友爱。随后看到有人从池塘里钓起了大鱼,孩子们便欢喜地叫了起来跑过去,一路跑一路笑,欢笑声飘到好远。不过,孩子们的这股热情,在看到有大人在池塘中央撑起筏子后又立即转移了,他们争相跳到筏子上,荡漾在池塘的中央。不过,这可是危险系数很高的活动,孩子们的平衡感掌握得还不是很好,虽然筏子上的大人照顾得很是周全,但是晃荡的筏子还是让岸上的家人捏了把汗。负责撑杆的“舵手”任务甚是“艰巨”,在照顾孩子们的同时,还要学会使用竹竿撑筏子,好在大家的适应能力都很强,不一会儿就在水上应对自如,享受在钢筋水泥的城市里不一样的生活体验。

  饭是原汁原味的农家饭。大伙围桌而坐,新鲜的清蒸鱼、口感像鸡蛋的蒸豆腐、地道的文昌鸡和自家种的青菜……丰盛而地道的农家饭令人大快朵颐。

  体验福山咖啡风情

  第三站,车友们来到了位于福山 咖啡文化 风情镇中心区内的 咖啡文化 馆参观。还没进馆内,车友们就被门口的两棵咖啡树所吸引,只见馆内分为6个部分,包括“福山咖啡发展史”展厅和“咖啡科普知识”展厅等。

  挖地瓜烤地瓜乐融融

  提到澄迈美食,其实澄迈的地瓜也是一绝。接着,大伙儿直奔桥头镇,来到万亩地瓜基地。脱鞋脱袜,卷袖带手套,连5、6岁的小姑娘也得到父母的鼓励,不怕苦不怕脏地开始“刨”地瓜。

  说“刨”并不过分,因为这里的地瓜是经过改良,种在沙地里的,因此无需工具,带上手套刨开沙土便可。“哇,好大的地瓜啊。”小姑娘们陆陆续续刨出了地瓜,颇有成就感。而大人们除了自己享受这份田园乐趣外,还不时帮孩子们拍照,“来,爸爸给你拍张照片”,一家人玩得酣畅淋漓。

  就在大家辛勤劳动的同时,细心的农家伯伯已经在田垄上挖洞了。原来他是在为烤地瓜做准备,挖个坑燃火,不过这个洞可不是随便挖挖便成的,还要看风向的。大约20分钟左右,车友们便吃上了香喷喷的烤地瓜。“哎呀,好粉好甜,真好吃。”车友们惊喜地叫着,这里的地瓜烤出来的口感真棒。

  临走时,车友们还上演了一把“吃不了兜着走”,大家总共买了足足200多斤的地瓜带回家。最后,大家还到了澄迈永庆寺参观。当时已是傍晚时分,在夕阳的映衬下,永庆寺显得恢弘而庄严。

2015-05-06 17:25:31 责任编辑:中国咖啡网

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