认识咖啡 抛开咖啡的三个偏见

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-04 02:16:41

  

       1)咖啡并不神秘

  它就是一种饮料,其实你爱怎么喝都可以。只要你觉得好喝,它都能算是“好咖啡”。(当然,某种层次的“好喝”,是需要培养的。)它能使你心情愉快,提高工作效率,还能让你享受冲煮的乐趣和品尝那一刻的休闲。别让那些故作高深的人将你拒于咖啡门外。虽然国内现时的咖啡氛围还有待提高,但这并不影响你去接触它,在国外,它就跟豆浆一样普遍。

  2)咖啡并不昂贵

  于我们喝的茶,咖啡的价格是相对理性的。喝咖啡的朋友并不需要张口就说“蓝山”,那毕竟是金字塔顶端的东西。况且,比最顶级的蓝山还要贵的茶,国内绝对不少。至于咖啡的冲煮工具就更具弹性,几十元的滤泡工具也不影响你去享受一杯醇香的咖啡。

  3)咖啡并不有害

  咖啡里有咖啡因,这并不假。茶和可乐也有。它能加速你的血液循环,促进新陈代谢。一般来说,ESPRESSO的咖啡因含量最少,其次是单品,速溶最高。我们要正确的认识咖啡因,只要别过量摄取(毕竟我们不是将咖啡当水喝),是不会影响人体健康的。(其实咖啡对人体的好处是很多的!)至于说喝咖啡会使皮肤变黑等传言,那纯粹是国际玩笑。

2015-03-09 10:45:49 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录