精品咖啡文化历史 办公室中的咖啡文化

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-21 23:06:42

  但凡体面些的 Office ,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的 " 悦耳音乐 " 便也化为了企业文化的一种。

  供应免费咖啡,对于公司的老板来说其实是 " 打一鞭子赏一甜枣 " 的恩威并施战略。众所周知,福利待遇越是好的 Office ,管理就越发严格。无声办公的氛围加上透明玻璃间内 Boss 不断瞥出的目光都是一种无形的砝码, " 压 " 得人异常紧张。所以只要被包上那套制服,人就像是上了发条般时时刻刻地忙碌,而且还得在最短的时间内让人看到你的工作成效,因为在 Boss 的眼中, " 效率 " 是衡量员工的第一标准。可以想象一下,在这样的工作环境中,当你面对着厚厚一摞待处理的文案愁眉不展时;当你刚刚挨了上司的 " 钉子 " ,心中怒气冲天却不能发作也不敢发作时;当你加了一个通宵的夜班,头昏脑胀可又不得不出席一个重要的会议时,一杯热气腾腾,香气四溢的咖啡无疑是最适宜的调节。如此花钱虽不多却人情味十足的 " 温柔政策 " ,员工们是十分买帐的,于是鞭打 " 的 " 痛 " 就不那么难以承受了。但凡 Office 集中的区域,咖啡厅的生意也肯定红火。

  白领们喜欢在午时或下班后钻进咖啡厅里 " 泡 " 一会儿。结伴的大都是同事,逃离了 Office 那连 BP 机都必须放在振动档的郁闷空间,便可畅所欲言了。最痛快不过是呷着醇香的咖啡骂 " 头儿 " 。只要你工作,你就少不了会有抱怨,而你的抱怨大多数来自于你的主管上司。那么你尽管放宽心骂个痛快,因为你的 " 头儿 " 这会儿才不在乎你的骂呢,此时此刻,没准儿他也在邻间的咖啡厅里骂着他的 " 头儿 " 呢!你也罢,你的头儿也罢,反正骂够了都还得回去老老实实地工作,除非你们有勇气去领那只大信封 ( 炒鱿鱼 ) 。于是乎,这骂 " 头儿 " 便成了白领们乐此不疲的 " 健身运动 " ,员工们骂着部门经理的同时或许还崇拜一下主管他们的副总裁;而部门经理们则骂着员工们崇拜的那个副总裁,间或也许会对董事长的某些决策赞叹一番……于是骂与被骂在几杯咖啡下肚之后便没有了什么实际意义。

  除了宣泄,咖啡厅的另一个重大意义便是兼有 " 情报站 " 的功能。最近国际市场什么货最抢手?昨天哪个 Boss 高升或是辞职了?在哪个重要的会议上,老板是如何决定 " 第三特别计划 " 领导人的……来自于各个公司、各个部门、各个层次的信息在这里汇报、交流、碰撞着……而其间的有心人就在其中获取了合作的伙伴,升职的契机以及不期而遇的人民币。

  当然,还有可能获得的是瞬间火花后演绎出的各种各样的爱情故事……没考证过喝咖啡是否会上疯,但是大多数的白领对咖啡的热爱可谓是 " 酷 " 了,那种优雅而娴熟地喝着咖啡的动作几乎成了全体白领族的 " 写真照 " ,咖啡在潜移默化中成了 Office 的附属品。也难怪,当人们越来越清晰地认识到自己生活在一辆叫做 " 疲于奔命 " 号的生活列车上时,咖啡更当仁不让地站出来成了舒缓 " 压力 " 的最佳饮品,在这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体中,紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口彼此交换着信息,彼此释放着忧怨,彼此汲取着温暖,从而获得了一种热情洋溢的生命情调,在这种情调的背后潜伏的是对自由不羁的认同,是对 Office 规整生活的反叛。就让我们权且称之为 Office 的 " 咖啡文化 " 吧 !

2015-03-06 16:14:42 责任编辑:中国咖啡网

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