中国咖啡经历国家宏观调整的低落期

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2026-04-09 17:04:58

  1960年8月,中共中央提出“调整、巩固、充实、提高”的八字方针,再次强调要缩短基本建设战线。1962年初召开七千人大会之后,中央的认识才逐步一致。到了1962年4月,中央批转中央财经小组“关于讨论1962年调整计划的报告”以后,才对多年来基建战线过长的问题,认真着手解决。

  在上个世纪60年代初,国际市场咖啡滞销,广东农垦贯彻“以粮为纲”的经营方针和解决“粮食自给”问题,1962年起停止发展咖啡。原有的咖啡园大部分处于荒芜状态,病虫害严重,粤西垦区所有咖啡园全部自然淘汰,海南垦区的咖啡园保存一小部分,至1974年只保存153.33公顷。

  笔者曾从云南农垦的官方资料中,在因国家宏观调整而出现的我国咖啡产业的低落期中,对拥有66.67公顷以上咖啡种植的农场进行了备忘统计:如云南潞江农场种植的咖啡系阿拉比卡小粒种咖啡(属铁皮卡和波邦),1955年引种成功,以后逐年都有较大发展,1959年即达到100公顷。60年代由于市场和价格的原因,农场曾大砍咖啡,到1978年只保留了20.33公顷,已是当时国内最集中、最大块的小粒咖啡种植地;

  国营勐养农场1958年定植239.6公顷,1960年大面积感染锈病,1961年收获面积仅有22.67公顷,总共产咖啡豆1.94吨,公顷产量577.5公斤。以后,除保留二队的0.67公顷试验地外,全部报废;

  临沧地区农垦分局双江农场1956年率先试种咖啡10.47公顷,1959年,各农场相继种植,到1961年,总面积达到240公顷,部分开始投产。1962年冬至1963年春,垦区遭到罕见霜冻,勐省农场咖啡从95.67公顷减少到9.4公顷,损失92%,勐撒农场从73.67公顷减少到40公顷。到1970年全垦区只剩下2公顷,原种面积几乎全部报废;

  国营勐省农场1959~1961年曾种植咖啡186.67公顷,投产后因遭严重寒害,1963年全部报废;

  文山州农垦分局文山垦区1959到1964年,咖啡种植面积最大达到508.27公顷,合计生产咖啡豆3.74吨。后因外销受阻,被迫转产。

  云南农垦1961年以后,由于受产品销路的制约,大量未投产的咖啡树被毁,到1970年,仅潞江、新城两农场剩下37.07公顷。此后虽有所恢复,但到1980年,全垦区栽种面积仅有78.53公顷。

  综上所及,中国咖啡产业在国家宏观调整出现我国咖啡产业的低落期中,全国的咖啡种植业严重萎缩而进入了最低落时期。其主要原因有四个方面:(1)中苏关系的不断恶化和当时闭关锁国政策及帝国主义的封锁;(2)国家宏观经济调整,国家农业的重点是解决关乎人民温饱的粮食问题;(2)特别是正值十年动荡的文化大革命时期,对咖啡的消费也被视为资产价级生活方式,国内市场销量很有限,价格下滑,出口受挫;(4)咖啡植区病害虫害严重,扩种及产量受制。

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