开一家咖啡馆必须做的准备

　　拟定创业计划书：

　　1.经营范围确定;

　　2.市场评估;

　　3.营销计划拟定;

　　4.企业组织结构确定;

　　5.固定资产投放;

　　6.流动资金预算;

　　7.半年以内的销售预测;

　　8.营业成本计算;

　　9.创业风险评估;

　　市场调查：

　　1.选址;

　　2.消费者;

　　3.消费高峰时间;

　　4.市场周边环境;

　　5.消费问卷调查;

　　6.市场调查所需费用预算

　　开店证件办理：

　　1.办理所需证件流程;

　　2.办理各证件所需资料;

　　3.办证所需费用预算;

　　装修：

　　1.装修风格确定;

　　2.装修费用预算;

　　3.装修时间预计;

　　营业用设备、原料采购：

　　1.生产加工的硬件设备;

　　2.营造气氛的软件设备;

　　3.首批营业用原料;

　　4.采购预算;

　　咖啡馆日常管理规章确立、咖啡馆人员招聘、咖啡馆人员培训、人力资源管理、财务管理……

　　上述还未讲完，如果你还没有充分了解那些创业基本知识，请别冲动……开店前充分了解行业是必须的。