使用温水加热高玻璃（最好是托德玻璃）
加咖啡
加红糖（浮力所需）
加入威士忌和混合
顶部用奶油，用勺子在浇注时保持分离
食谱备注
使用“托迪”玻璃杯制作爱尔兰咖啡。
即使您通常不在咖啡中添加糖，也不要忘记使用糖。在这种情况下，它是必要的，因为它提供奶油漂浮在爱尔兰咖啡顶上的浮力，这是爱尔兰咖啡的标志。
根据您的个人喜好，可以使用白糖或红糖。
营养成分
爱尔兰咖啡鸡尾酒食谱
每份的量
卡路里来自Fat 90的181卡路里
％每日价值*
总脂肪10克15％
饱和脂肪6g 30％
胆固醇38毫克13％
钠12mg 1％
总碳水化合物3克1％
糖3g
维生素A 8.3％
钙1.8％
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
在这里提交您的爱尔兰咖啡食谱！
对于完美的爱尔兰咖啡，您当然必须首先寻找完美的优质美味咖啡，并确保它已经正常烘焙。
然后你必须寻找完美的威士忌和完美的奶油。即使是糖也可以由鉴赏家保证最适合着名的爱尔兰咖啡饮料 - 有些人喜欢棕色而不是白糖。
根据您的个人喜好，您可以稍微改变一下比例，以磨练您自己的完美爱尔兰咖啡和完美的爱尔兰咖啡配方。
选择玻璃
您为自己选择的杯子或杯子爱尔兰咖啡是您个人爱尔兰咖啡配方的重要组成部分，因为它增加了饮料的盛况，仪式和传统。较高，较窄的玻璃（而不是马克杯）是首选，因为咖啡与奶油的比例较高，在用奶油完成之前，你可以喝更多的咖啡。
被认为是爱尔兰咖啡的经典玻璃是一种六盎司的玻璃杯，被称为“托迪”。有些人喜欢使用带有手柄的八盎司马克杯，这种手柄更实用但不太经典。
开始这个过程
首先要对玻璃进行预热 - 这不仅对防止咖啡过早冷却很重要，而且还要防止玻璃因热冲击而破碎。要将玻璃加热，在一些非常热的水下运行。这是关于如何制作爱尔兰咖啡最重要的事情之一，因为它允许饮料正确地保持其层并且不会从成分中吸取热量。顺便说一下，不要在太热的水下运行精细玻璃，只需使用温水。
接下来用热腾腾的咖啡加满约三分之二。当你把杯子装满三分之二的咖啡时，你可能只想使用French Press咖啡，因为它含有所有不能通过滤纸的精细芳香油，例如自动咖啡机定期使用滴咖啡。
接下来，加入两茶匙糖，如果是更大的玻璃，则加三茶匙。
彻底搅拌使其适当溶解。
现在你准备添加一盎司的威士忌（如果它是更大的玻璃，则更多）。
最后，在上面加入浓稠的奶油，倒入时用勺子防止混合。
奶油 - 爱尔兰咖啡的基本层面
适当的爱尔兰咖啡被包裹在饮料顶部的奶油中。练习这个技能，直到你做对。您甚至可以搜索出更高质量的奶油。
当您将奶油倒在勺子背面，悬挂在饮料顶部表面上方时，让它轻轻地在咖啡顶上滑动，直到形成厚度约为半英寸的层。
花时间在这一步骤，浇注太快会导致层混合不当 - 它们应该是截然不同的。
如何正确饮用你的爱尔兰咖啡
现在，当您食用爱尔兰咖啡时，如果您做得对，您实际上将通过奶油层饮用咖啡，奶油将保持完好无损。
有些人喜欢用搅拌器轻轻鞭打奶油来加厚奶油。
在英格兰，您可以买到比美国“浓奶油”更厚的“双重奶油”，足以满足爱尔兰咖啡配方的需要而不需要搅拌。
常见的错误
不要使用生奶油，也不要使用加糖的奶油。如果你这样做，它不是爱尔兰咖啡，只是一种变化。
好吧，如果你必须的话，我们会让你使用生奶油，或许这就是你手边的所有东西，它至少可以捕获爱尔兰咖啡的一些精华，如果你能得到其他正确的话。
虽然最重要的是你从错误中吸取教训并开始寻找爱尔兰咖啡的正确成分，以便下次做好准备！
不含酒精的爱尔兰咖啡
可以使用爱尔兰奶油调味糖浆代替威士忌制作模拟爱尔兰咖啡，为指定司机或需要避免饮酒的人重新创造臭名昭着的饮料。 Torani和Monin等公司提供引人入胜的口味，可以随时享用。
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2019-06-27 11:33:38 责任编辑：未知
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