全家Lets Cafe单品咖啡 100%单一产区哥伦比亚乌伊拉单品咖啡豆

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 12:59:52

随着台湾人喝咖啡的习惯逐渐改变，从早期开始慢慢习惯单纯的喝咖啡这件事情，到近年开始，部分消费者开始尝试着喝高品质的黑咖啡，特别是对于喜爱追求单一产区或庄园咖啡豆的爱好者越来越多，于是全家与UCC 合作，在全家推出单一产区的精品咖啡，而这次推出的单一产区是哥伦比亚南部乌伊拉的单品咖啡，这支豆子属于极品等级，而且采用的是水洗处理，中深烘焙的呈度，保留咖啡豆本身天然的香气与果酸。

全家双咖啡豆槽的咖啡机

我们本来以为会像昨天去7-11 买氮气冷萃咖啡那样，有一台专用的咖啡机，全家的做法不一样，用一台有双咖啡豆槽的咖啡机就搞定，相对来说也比较简单，说个有趣的，我们到这家全家便利商店，表示要买单品美式咖啡，店员愣了一下，说要稍等，然后她跟另外一位店员讨论了一下，然后才开始操作咖啡机，后来店员跟我们表示，她们的单品咖啡今天才整备完成，而且是刚刚才弄好，我们是第一组说要购买的客人，让她们有点惊慌失措，店员也蛮可爱的嘛！

全家 Lets Café 的单品美式咖啡

今天的主角登场，全家 Lets Café 的单品美式咖啡，其实单品还可以选择拿铁，不过为了体验这支哥伦比亚乌伊拉单品咖啡豆的表现，当然优先选择美式来品尝比就清楚。

全家咖啡杯套上的 QR Code

我们无意间在杯套上看到这个 QR Code，原来可以用这个来查询有咖啡外送的门市，真是太方便了。

这杯盖是 5 号 PP 杯盖

这杯盖是 5 号 PP 杯盖，耐冷耐热的温度范围在 -20℃ ~ 110℃，可以放心使用。

全家这杯单一产区哥伦比亚乌伊拉单品咖啡

喝一口全家这杯单一产区哥伦比亚乌伊拉单品咖啡，立刻感受到果酸清晰、口感醇厚、层此感丰富鲜明，前段、中段、后段分别呈现出不同的特色与风味，厚实却不苦涩，微微的苦被明显的酸度所覆盖，喝完一口之后，回甘的清楚感受持续，整体风味与全家自己的经典美式咖啡有一段很大的差距，虽然这杯哥伦比亚乌伊拉单品价格，较经典美式咖啡高出许多百分比，小杯S 价格为50 元，中杯M 的价格则为70 元，但是价格的差异其实也反映在咖啡本身的水准上，要怎么选择就看消费者自己的决定啰！

对了，由于产区的产量有限，初期全家便利商店仅在全台 1500 家店布署这单品咖啡，要怎么知道哪家有卖呢？有个很简单的方法，就是上全家的官方网站查询分店，在搜寻条件勾选单品咖啡的选项再进行搜寻即可。