秘鲁咖啡产区恰恰马友咖啡品种 高山SHB阿拉比卡水洗咖啡豆风味

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-06 00:31:40

秘鲁咖啡产区恰恰马友咖啡品种是什么？高山SHB阿拉比卡水洗咖啡豆风味怎么描述？

秘鲁咖啡素以圆润，余韵柔和为主调。入喉后可感受到橙皮与蔗糖香。尾韵则带有巧克力核果的回甘度强烈。
 
秘鲁海拔最高的咖啡产区恰恰马友婵茶玛悠，位于安地斯山脉的东侧的中部高地，是最重要产区之一，多以小农为主，每位小农的土地都小于两公顷，每公顷约生产3000磅的咖啡，在秘鲁多以「有机」方式栽种，并且历史非常悠久，也相当普遍（主要原因是买不起化肥跟农药）。
 
秘鲁咖啡大多栽种在高海拔的林荫的地区，以阿拉比卡品种为主。
 
在高海拔环境的慢慢成熟生长下，这里的豆子质量很高，风味上变化相当多。
 
国家：秘鲁
产区：恰恰马友
海拔：1350公尺
处理方式：水洗
等级：SHB
品种：阿拉比卡
重量：454g /磅
 
秘鲁咖啡产区恰恰马友咖啡风味叙述：
柔和的柑橘酸，巧克力，柔顺，干静的余韵，核果，平衡感好，本产品采用美国原装进口Sonofresco浮风式烘焙机新鲜烘培，建议咖啡爱好者品尝看看！

 

2019-04-15 10:09:29 责任编辑：未知

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