哥伦比亚咖啡Huila Supremo介绍 Huila Supremo咖啡处理方式杯测

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-09 13:33:16

哥伦比亚Huila Supremo咖啡,你知道这一款咖啡吗?想不想这一款咖啡在哥伦比亚咖啡中,是没有名气的咖啡,但是在哥伦比亚本土确是很受欢迎的。

 Huila地区是哥伦比亚顶级咖啡的所在地,位于该国南部,三个山脉或山脉融合在一起。 Huila周围环绕着Tolima,Cauca和Narino,共同构成了南部的种植区。作物从4月到6月以及10月到12月收获。咖啡种植在古老的巨大的棉丝绸树荫下,叫做Ceibas。农场高度通常为5200至6000英尺。成熟的樱桃是手工挑选的,主要是来自该地区的女性,然后使用传统发酵进行湿法加工,使用一系列运河用纯净的山水冲洗,并在露台上晒太阳。 Supremo豆很大且均匀,其中90%在屏幕18上。
 
从区域小农合并的Supremo豆可以简单,干净和多样化。将它们用于单一来源,混合组分以增加亮度和深色烤肉。它们密集,耐用且大。
 
哥伦比亚Huila Supremo
地区: Huila地区
海拔:5200至6000英尺
品种:Supremo
处理加工:日晒
杯测特点:清新明亮,香气浓郁。清淡的酸度和丰富的甜味。很好的准备。
焙烤笔记:耐用,高成长的咖啡,能够在City Plus(C +)和深色烤肉经过第二次裂缝之间烘烤,并介于两者之间。豆子大而密,具有足够的酸度,可以保持深色烘烤,同时仍然是美味的。如果您在Behmor上烤,我们建议使用P2咖啡。我们觉得这种形象提供了身体和酸度的最佳组合。 P3也很不错。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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2019-04-13 10:05:17 责任编辑:未知

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