非洲有名的咖啡产地埃塞尔比亚肯尼亚坦桑尼亚乌干达安哥拉

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-05-03 13:01:32

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

非洲旅游不只是看野生动物、参观原始部落、欣赏原始自然风光，还有很多方面值得我们探索，比如我们今天要讲的咖啡。非洲有不少重要的咖啡产地，如果你去到这些地方，千万不要错过品尝当地的咖啡，也不妨给亲朋好友带一些当地出产的咖啡豆回去。

下面我给大家介绍非洲5个重要的咖啡豆产地。

埃塞俄比亚被称作“咖啡的故乡”，据说最早的咖啡豆就是在埃塞俄比亚发现的。埃塞俄比亚人对咖啡的热爱根深蒂固，还发展出了独具特色并且很有观赏价值的咖啡仪式。首都亚的斯亚贝巴遍布着大大小小的咖啡馆，称它为“咖啡首都”也不为过。星巴克的很多咖啡都是来自埃塞俄比亚。

2，肯尼亚

电影《走出非洲》让肯尼亚咖啡一炮而红，但它并非浪得虚名。肯尼亚出产的咖啡豆品质优良，出产到世界各地。在肯尼亚，砍伐或者毁坏咖啡树属于违法行为，可见政府对咖啡产业的呵护。

3，坦桑尼亚

提到坦桑尼亚咖啡，很多咖啡人士首先想到的是乞力马扎罗咖啡。没错，这是一种独特的“乞力马扎罗味道”，它有着醇厚的质感、适宜的酸度和浓浓的香味，有“咖啡绅士”的美称。

4，乌干达

乌干达虽然经济落后，但其出产的咖啡豆品质在咖啡爱好者的心目中有口皆碑。

5，安哥拉

安哥拉是世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯咖啡，品质很高，饱受赞誉。

END

更多专业咖啡交流请扫码关注微信：qiannjie

转载请注明出处。

2019-01-31 15:12:53 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

新浪微博

人人网

QQ空间

豆瓣

易信

分享到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)