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• 1 咖啡豆选择什么牌子？
   
  首先可以看风味描述，如果描述的东西都是偏酸的或者偏苦的东西，你自然就有了味觉的方向。反而对于什么产区的豆子就没有那么多说法了。毕竟如果把耶加烘到二爆，还有个屁的花香。
   
  2 品牌？入门？
   
  品牌并不代表品质就一定有保证，也不一定就是你喜欢的类型。所以随便买买多试试不是一件坏事。入门？不存在的，无论你买了啥多喝喝能分辨酸苦甜及其强度就已经入了门了。
   
  高端的品牌咖啡豆排行榜
   
  结合咖啡豆全网销量和口碑数据得出，入选品牌有沃伦芬、悠诗诗、琥爵、拉瓦萨、意利、星巴克、铭氏和吉意欧等，选择名牌咖啡豆，选择品质好生活。
   
  沃伦芬/Wallenford
   
  沃伦芬 Wallenford /牙买加1 2 3 4 5
   
  WALLENFORD BLUE蓝标沃伦芬牙买加蓝山咖啡全部采用一级蓝山咖啡生豆烘焙加工而成，是目前牙买加品质最优的蓝山咖啡之一，也是世界上最为畅销的牙买加蓝山咖啡品牌。
   
  TOP2
   
  悠诗诗/UCC
   
  悠诗诗 UCC /日本1 2 3 4 5
   
  悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司，咖啡知名品牌，1933年创于日本，以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，专注于品牌咖啡生产/销售的现代化企业。
   
  TOP3
   
  琥爵/Cubita
   
  琥爵 Cubita /北美洲1 2 3 4 5
   
  Cubita，知名咖啡品牌，1991年诞生于古巴，古巴政府特别创造的一个咖啡品牌，古巴极品咖啡品牌，古巴出口较大的咖啡品牌之一，以其醇厚香韵的口感而著名。
   
  TOP4
   
  拉瓦萨/LAVAZZA
   
  拉瓦萨 LAVAZZA /意大利1 2 3 4 5
   
  泛拉丁国际有限公司，LAVAZZA拉瓦萨，世界十大咖啡品牌，始于1895年意大利，意式咖啡知名企业，全球较大的咖啡商之一。
   
  TOP5
   
  意利/ILLY
   
  意利 ILLY /意大利1 2 3 4 5
   
  意利咖啡商贸（上海）有限公司，意利ILLY，知名咖啡品牌，1933年创立于意大利，醇正意式咖啡品牌，咖啡界高品质领航者之一，全球知名品牌，欧洲大型咖啡豆供应商之一。
   
  TOP6
   
  星巴克/Starbucks
   
  星巴克 Starbucks /美国1 2 3 4 5
   
  星巴克企业管理（中国）有限公司，知名咖啡-咖啡厅品牌，1971年创于美国，靠咖啡豆起家，定位于白领消费阶层，从来不打广告却口碑甚好的巨型连锁咖啡集团。
   
  TOP7
   
  铭氏/Ming’s
   
  铭氏 Ming’s /中国1 2 3 4 5
   
  铭氏是上海威铭食品有限公司旗下的第一咖啡品牌。2003年，铭氏咖啡诞生于被誉为上海后花园的佘山脚下，作为一个扎根于松江本土的咖啡品牌，依托松江的本土优势，近年来又以极快的速度在中国咖啡行业内不断的发展壮大，凭借对咖啡的执着追求和丰厚的咖啡烘焙经验，赢得了众多客户的信赖和高度评价，目前铭氏已成为中国咖啡行业最具影响力的品牌之一。同时，上海威铭食品有限公司也成为国内规模最大的咖啡烘焙企业。
   
  TOP8
   
  吉意欧/Geo
   
  吉意欧 Geo /中国1 2 3 4 5
   
  “GEO ”来源于Green （绿色）、Ecology （生态）、Organic（有机）北京吉意欧咖啡有限公司（Beijing G.E.O. Coffee Co.,Ltd.）成立于2004年8月，是由大乐门香港有限公司建立的专业咖啡烘焙工厂。北京吉意欧咖啡有限公司，知名咖啡品牌，专业生产烘焙咖啡豆咖啡粉系列产品，其中挂耳咖啡系列产品，口感醇厚、冲煮方便，为公司代表产品。