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在平时休闲时晒著暖暖的阳光,喝上一杯醇香的咖啡,那该是多舒适的生活啊。现在的咖啡种类可以说是很多的,其中比较有名的有古巴咖啡、巴西咖啡、意式咖啡、摩卡咖啡等等,不同的咖啡的制作方法是不同的,同时这些咖啡所具有的口味也不相同。然而很多人其实都越来越倾向于自己买一台咖啡机,其实德龙咖啡机就是不错的一款。下面就随小编一起来看看咖啡机种类及怎样用
德龙咖啡机打奶泡。
首先我们来了解一下咖啡机种类
咖啡机细分下有很多种类,Delonghi德龙销售咖啡机有6种,下面我们来介绍一下家用公司常见的几种咖啡机:全自动咖啡机、泵压式咖啡机、胶囊咖啡机以及滴滤式咖啡机为主。
全自动咖啡机:全自动咖啡机是比较全能型的咖啡机,可以使用咖啡粉以及咖啡豆两种模式进行制作,使用起来非常简单。
泵压式咖啡机:通过压力的原理,
冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,一般为5-19个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,而且会有一层油脂沫。使用咖啡粉或者咖啡易理包。
胶囊咖啡机:胶囊式咖啡机让萃取咖啡的操作更加简单,厂商预先将咖啡粉装入一个塑胶胶囊内,然后充入氮气以保鲜,我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。
滴滤式咖啡机:最传统的咖啡机,主要制作美式咖啡,使用方法是讲咖啡粉倒入专用滤纸,再用热水进行冲泡,滤纸将咖啡渣留住,滴下香浓的咖啡。
意大利的德龙公司是世界上领先的咖啡机生产厂家,
除了生产咖啡机之外,德龙也从事著家用电器和清洁设备的生产。德龙是国际上著名的一个小家电品牌,经过百余年的发展,德龙打造出了主要以咖啡机为代表的各式生活电器,不论是在产品的设计上还是产品所具有的优质品质,德龙的表现都十分出色。
首先得是选择牛奶,选择的时候一定要注意牛奶品种,小编向大家推荐雀巢全仕奶,不过这种牛奶在国内超市中不常见,所以在选择的时候可以看牛奶的脂肪含量,选择含量高的,可以先冲一杯做实验,如果牛奶冲稀了那么最好就不要选择。从经验来看,蒙牛、伊利等牌子的牛奶,对于做咖啡来说不是很合适,因为它的奶泡不好打出来,用光明或者雀巢牛奶比较合适。要注意牛奶的温度,牛奶必须是冷的,因为热奶根本打不成奶泡。
然后准备一个不锈钢的奶缸,在里面放一个温度计,记得要放入一个温度记,将牛奶倒入容器中,到容器的一般最佳。做好上述工作后,在咖啡机的旁边,找到一根银色的吸管,将这根吸管伸到准备好的牛奶里,然后将开关打开,调到最大,保证出奶量,同时把蒸汽阀门也调到最大,你就可以看到牛奶开始搅动了,空气进入到液体里,就产生了气泡,这时候我们要始终留意那个温度计,
在温度上升到80华氏度时,抽奶泡的过程就可以告一段落了,对于新手而言,最重要的是保持一个良好的心态,万事开头难,掌握科学的方法,然后勤加练习,就一定能作出让自己满意的咖啡,打出让大家满意的奶泡,甚至可以摆出各式各样的造型,成为亲朋好友心中厉害的咖啡制作人啦!
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2018-05-12 12:36:16 责任编辑:未知
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