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日本的话题咖啡层出不穷，继上次的彩虹拉花咖啡，这次MATCHA小编访问到一家「奶油咖啡」专门店。 加了奶油ＭＣＴ椰子油的黑咖啡，具有增强记忆力与促进脂肪燃烧等效果，让许多在意健康的日本人一试成主客，一起来看看到底有多神奇吧！

什么是奶油咖啡？ 具有怎样的效果？

最强咖啡店门口

简单来说就是在咖啡里加了优质奶油与ＭＣＴ椰子油的黑咖啡。 听起来好像会觉得「好胖」「好油」「卡路里好高」对吧！ 但最重要的是摄取营养素。 咖啡因能增强记忆力，加上奶油与ＭＣＴ椰子油能让人的饱足感持续，改善肠内环境，促进脂肪燃烧，还能达到不容易疲累的效果。 目前日本只有代代木的「最强のバターコーヒー」有贩卖，由于这是国外引进的话题咖啡，因此许多欧美人士会特地来此买杯咖啡再去上班或去附近的新宿御苑观光呢。

店家坚持的高质量食材：奶油 ＭＣＴ椰子油 咖啡豆 茶叶

奶油

用一般超市的奶油可无法达到上述的效果喔。 店家使用的是在纽西兰放牧，没有压力情况下长大的牛只，制作出富含维他命Ｅ与Ａ的盐味奶油。 店家还有提供更稀有的北海道产奶油，牛只所摄取的草是不使用农药与化学肥料生长的牧草，是完完全全的有机奶油，也因为日产奶油相当稀少，所以是数量限定贩卖的喔！
MCT油是从椰子油中提炼出来的精华，可以迅速被身体分解转化能量，因此可说是一种优质脂肪。 它能够帮助控制体重，大脑健康，还可以保护肠道。
咖啡豆产自阿拉比卡，全采用浅焙方式烘焙，让酸味突出，喝起来清爽顺口。 红茶茶叶则采自鹿儿岛的屋久岛（也就是宫崎骏 魔法公主森林的背景舞台），香气浓郁是最大特征。

每位店员都是你的营养咨询师！

管理营养师

店家内穿著黑制服的店员，在名牌上皆可看到「管理营养士」的字样。 也就是拥有营养师执照，因此无论是关于奶油咖啡或任何健康，饮食习惯等问题都可以当场询问喔！ 店员说他们最常被问的问题是：「要怎样才能集中注意力？ 」「要怎样才能让疲劳感消除？ 」，他们都会细心回答并给予建议。 而店员们本身每天都有在喝奶油咖啡，所以效果大约过多久会出现都能作为参考。 （店员们真的都把身材维持的很好）

奶油咖啡到底喝起来味道怎样呢？

奶油咖啡

小编试喝了热奶油拿铁，喝下去的瞬间顿时以为这是拿铁！ 本来根本不敢喝黑咖啡的小编，完全克服！ 因采浅焙，咖啡因较多，但却非常顺口毫无涩味。 反倒是奶油的香醇会在嘴中留下余韵。 对咖啡因敏感的人，也可以选择调整成低咖啡因喔。 （一杯702日币）

不喝咖啡的人也可以选择奶油红茶拿铁！

最强奶油红茶拿铁

不爱喝咖啡的人也可以尝试奶油红茶拿铁。 明明是红茶加奶油，喝起来无疑是红茶拿铁的滋味！ 红茶的清香与奶油中和出的风味丝滑柔顺，鲜醇甘厚。 （一杯702日币）

饮用时须注意的小事项

零卡路里砂糖

建议直接饮用，不再另外加砂糖影响效果。 不过店家也很贴心的有免费提供零卡路里的砂糖可以加喔。 长期饮用能有效改善体质，但切记多喝对身体无益。

结语

代代木village

代代木village 店家

店家早上八点就开始营业，买杯奶油咖啡到新宿御苑散步，或是喝完后走到附近的复合商业设施代代木village逛逛，这里占满了大片面积的独特植物，会随着四季而变化，彷佛城市中的小绿洲。 偶尔还会举办各种特色市集等你来挖宝！