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椰子油的主要成分为“中链脂肪酸”。 其分子长度为一般（长链脂肪酸）的一半左右。 属于饱和脂肪酸的一种，为肠道吸收后，立刻在肝脏燃烧，作为能量使用，不易成为体脂肪蓄积于体内。
此外，摄取椰子油并进行糖分控制，可以成功培养“易瘦体质”。 白泽卓二医师：“燃烧椰子油中的中链脂肪时，所产生的酮体具有抑制食欲的作用。 而借由减少糖分摄取，可以促进酮体的合成。 ”
而控制糖分，还具有抑制胰岛素分泌的效果。 日本机能医学研究所，所长齐藤粮三医师：“胰岛素会将糖类转成脂肪，并储存于细胞内。 因此抑制其分泌，也能有效达到减肥效果。 ”
重点是要将椰子油搅拌均匀。 经过乳化就可提高椰子油的吸收。 建议大家加到咖啡中饮用，会和椰子油很合；此外，早稻田大学先进理工学部教授柴田重信：“咖啡因能将生理时钟回到晨型人模式，还有提升能量代谢的作用。 ”
＊齐藤粮三所长
日本机能性医学研究所CMO。 指导营养疗法、生酮饮食等。 南云诊所抗老、机能性医学门诊主任。 日本机能瘦身协会理事长。
＊柴田重信教授
早稻田大学先进理工学部生理。 药理研究室。 九州岛大学研究所附设药学研究科博士课程修毕。 生物时钟基因研究者第一人。 专门研究：作用于生理时钟之药物、健康科学所冀望的生理节律运作方式及其应用。
提升减肥效果！ 椰子油咖啡の喝法4大守则
1天2杯椰子油咖啡，达到最大成效。
1.饭前3～4小时饮用：
身体产生酮体量的最高点，为喝椰子油咖啡后3～4小时。 因此饭前摄取会提升抑制食欲的效果。
2.咖啡250毫升＋1茶匙的椰子油：
1杯咖啡搭配1茶匙的椰子油。 如果希望有燃烧脂肪效果，咖啡摄取基准为250毫升。
注意：如果身体出现不适、腹泻时，请先暂停饮用。
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2017-09-30 12:50:52 责任编辑：未知
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