作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-12-22 16:39:46
生产地(列举一些):
印尼(Indonesia)
苏门答腊岛,瓜哇岛,苏拉威西岛
最受荷兰人喜爱,估计这也是荷兰人从阿拉伯地区的MOCHAI港偷出咖啡树移植到印尼种植之后才移回本国种植的原因。
衣索比亚(Ethiopia)
咖啡之名的由来
肯尼亚(Kenya)
东非,所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种
其生产的咖啡豆依咖啡豆的大小而分为七个等级,又依味道由上而下分为六个等级,其中“肯尼亚AA”尤其深受好评
夏威夷(Hawaii)
夏威夷康那的产地,美国唯一的咖啡产地。
瓜地马拉(Guatemala)
叶门(Yemen-非洲)
叶门位于阿拉伯半岛西南部,为阿拉比卡种的发祥地
如醇酒般的咖啡风味,有着浓郁香醇的特色
牙买加(Jamaica)
为闻名于世之“蓝山咖啡”的出产地
哥伦比亚(Colombia)
哥伦比亚为世界第二大生产国,生产量占世界总产量的12%
其咖啡豆品质优良,咖啡树栽植于高地
小面积耕作,小心注意的采收,且经湿式的加工处理
所生产的咖啡质美,香味丰富而独特,无论是单饮或混合都是非常适宜。
巴西(Brazil)
咖啡的生产量占世界的总量的1/3
中国台湾
有柔和的酸味和不错的质感,口味平和
据说酸性较弱
中国
2014-08-25 16:48:51 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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