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　　风味：烤坚果与杏仁的干香,入口展现柳橙、白柚的柔顺果酸,整体有着甜美的焦糖,坚 果牛奶的滑顺质地,干净度与平衡感也都有相当亮眼的表现,余韵的草本香气也相 当迷人。

　　玻利维亚咖啡香气丰富独特，无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻。

　　酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感觉到柑橘类水果的酸味。

　　玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，除了美好的酸味外还有浅浅的巧克力风味，柔滑的口感更是给人顺畅的感受，相形之下苦味就不明显了。咖啡的余韵很好，喝完之后口腔里的甘甜味道萦绕不散，这咖啡带来的美好体验使人难忘。

　　位于南美洲中部，内陆国。东北与巴西为界，东南毗邻巴拉圭，南邻阿根廷，西南邻智利，西接秘鲁。属温带气候。人口902.5 万( 2003 年) 。城市人口 621.3 万，占总人口的 68.8% ，农村人口 281.2 万，占总人口的 31.2% 。其中印第安人占 54% ，印欧混血种人占 31% ，白人占 15% 。官方语言为西班牙语。主要民族语言有克丘亚语和阿依马拉语。多数居民信奉天主教。法定首都(最高法院所在地)：苏克雷,公元 13 世纪为印加帝国的一部分。 1538 年沦为西班牙殖民地，史称上秘鲁。 1825 年 8 月 6 日宣布独立，为纪念解放者玻利瓦尔取名玻利瓦尔共和国，后改为现名。 1836年同秘鲁 组成联邦，1839年由于智利入侵而瓦解。1863年，太平洋沿岸的阿塔卡马省发现丰富的硝石矿藏。1879年智利出兵占领矿区，玻利维亚与秘鲁联合，同智利发生“太平洋战争”。1883年玻利维亚战败，将盛产硝石的太平洋沿岸地区割让给智利，从此成为内陆国。1932年玻利维亚与巴拉圭为争夺北查科地区的石油资源而开战，玻利维亚战败，丧失大片领土。

　　1952 年 4 月爆发人民武装起义，民族主义革命运动领导人帕斯·埃斯登索罗就任总统。此后，军事政变频繁，政局长期动荡。 1983 年 10 月恢复民主政体。