白羊座（3月21日-4月19日） 
春回大地，万物生机集于白羊座，这个星座的人生机勃勃，激情盎然，虽然偶尔缺乏冷静头脑和审慎思索，但不搞权宜之计，不委曲求全。白羊座人适合品尝一款康宝蓝，宛如黑色水面上绽开的一朵雪莲，纯洁，高贵，热情洋溢的Espresso与爽滑细腻的鲜奶油融为一体。 

 
金牛座（4月20日-5月20日） 
属于这个星座的人性格平和，富有实干精神，为人处世小心谨慎，感情真诚专一。作为天生的美食家，拥有极其敏锐的感官，对咖啡的偏甜、偏酸、过苦或缺乏回味等瑕疵都难以接受。均衡感极强、回味悠长的牙买加蓝山咖啡理所当然成了金牛座的最爱。 
 

双子座（5月21日-6月20日） 
如果生辰星位与双子座有关，那么你可能是一个追求自由、热情活泼、想象力与行动力俱佳的人。加入了各种风味果露的调味拿铁最是匹配双子座的性格，简洁单纯中不乏创新与变化。如果一定要在琳琅满目的风味果露中挑选出一款的话，是焦糖。 

 
巨蟹座（6月21日-7月21日） 
夏天开始后的第一个星座，感情细腻、为人真诚、依赖性强、习惯自我保护是这一星座人的基本性格。或许一杯出色的卡布奇诺是其最佳选择。Espresso、打发牛奶和绵密奶沫的黄金比例营造出完美口感，奶香和咖啡豆的烘焙香相得益彰，相辅相成，还能使咖啡豆的本色丝毫不失，更犹如母亲的怀抱般温暖、安全。 

 
狮子座（7月22日-8月22日） 
虽然过于高傲、敏感，行事缺乏谨慎是狮子座的缺点，但内心始终洋溢着的激情、活力、生机，使得狮子座是天生的领袖，是风度翩翩、胆略过人的君子。皇家咖啡无疑是狮子座的绝配。这款据说是法国皇帝拿破仑发明的咖啡里加入了白兰地，方糖浸润过白兰地后在咖啡杯口上缓缓燃烧，蓝色的火苗伴随着甜香流入杯中，轻呷一口，便释放出无穷的尊严和力量。很多男士喝过上好的皇家咖啡后会禁不住点头赞道：“男人，就该喝这个味！” 

 
处女座（8月23日-9月22日） 
处女座的人行事周密谨慎、深思熟虑、一丝不苟，不喜欢被突如其来的事情扰乱。总是试图将激情和冲动置于理智的控制之下。摩卡咖啡中添加了巧克力酱和鲜奶油，香甜醇厚，是女孩子们的最爱，也可以抚慰处女座的心灵，缓解过于紧绷的神经。 
 

天枰座（9月23日-10月22日） 
天秤座的人温柔平和、顺从平淡，需要生活的欢乐，更需要忠贞不渝的友谊和爱情。一款均衡感出众的单品巴西咖啡盛装在精美的骨瓷咖啡杯中，让人温暖和恬静，无疑将是天枰座的最爱。 

 
天蝎座（10月23日-11月21日） 
天蝎座的最大特点是喜欢探究事物本源、行事亲历亲为、不达目的不妥协，感情和事业上的背叛最是不能忍受。一款盛装在透明玻璃杯里、造型美观、口感上佳的卡布奇诺冰咖啡是天蝎座的最爱之一。 

 
射手座（11月22日-12月21日） 
射手座的人性格开朗、思想活跃，即使生活在现实生活中，但思想却浮想联翩——或常飞往遥远的过去，或飘向美好的未来。添加了咖啡甜酒和朗姆酒的提拉米苏咖啡口感丰富而高雅，魅惑无穷，或许能满足射手座的想象吧。 

  
摩羯座（12月22日-1月19日） 
冬天把绝对意识毫无保留地奉献给了魔羯座。他们是重事业的现实主义者，渴望成功，脚踏实地，逻辑思维能力强。添加了少许薰衣草果露的牛奶咖啡最适合那些带有天生忧郁气质的朋友，是奉献给摩羯座的最佳饮品。也有人说，纯品咖啡中的“凯撒大帝”——苏门答腊曼特宁充满了男子的阳刚和坚毅，是天赐魔羯座的圣品。 
 
水瓶座（1月20日-2月18日） 
天生就是理想主义先锋派的水瓶座，始终憧憬明天，富有创新精神和开拓意识。将滚烫的espresso淋洒在冰凉的手工冰淇淋球或鲜奶油上，甚至再加上些漂亮的装饰物，这样制作出来的魔力咖啡真的具有魔力，往往受水瓶座人喜爱。 


 
双鱼座（2月19日-3月20日） 

或许双鱼座有自己独特的思维方式，这种方式使他们永远笼罩在一轮神秘莫测、若隐若现的光晕中，让旁人觉得静谧、柔和、真挚、体贴，却又深远莫测。高雅神秘的爱尔兰咖啡从来就是双鱼座的绝配，可能那种口感隐藏的深意只有双鱼座人才能明白。 
 

本文摘自本人《咖啡馆出品设计的智慧》一书