精品咖啡常识 摩卡咖啡壶的清洗与保养 摩卡壶防氧化技巧解决方法
摩卡咖啡壶的清洗1.等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗,切勿使用砂质材料和苏打水清洗,这样会损害光亮的表面。2.清除咖啡盛器边缘的咖啡粉,否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开,以免清洗
今天给大家介绍几款比较知名的咖啡品牌,不知道大家有没有喝过呢。1、星巴克星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界知名的咖啡零售商,烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡。星巴克已经在中国200多个城市开设来超过
摩卡咖啡壶的清洗1.等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗,切勿使用砂质材料和苏打水清洗,这样会损害光亮的表面。2.清除咖啡盛器边缘的咖啡粉,否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开,以免清洗
摩卡壶的特点就是接近意式的味道,直火加热,所以压力和温度的把控跟意式还是有很大差距。入手起点较低,300多就可以买到,和合格的意式机器2000起步比省钱,做的好的话可以拉花。适合一般中产收入的咖啡爱好
【准备】准备:摩卡壶,滤纸,咖啡勺,酒精灯,炉架,咖啡豆,磨豆机。①装水。注意水位不能超过安全阀。②装粉。注意咖啡粉要磨得较细,用咖啡勺压平,加上一块摩卡壶专用滤纸。③把摩卡壶上下两部分旋紧,把摩卡壶
1拧开摩卡壶,取出中间盛咖啡粉的漏斗,准备加水向摩卡壶底部注入入凉的纯净水(注意不要水位不要超过减压阀)往漏斗里面加入咖啡粉并把咖啡粉抚平取出一张摩卡壶专用滤纸,用水沾湿后放在咖啡粉上面用力把摩卡壶的
咖啡粉的粗细对风味的影响-摩卡壶咖啡粉粗细各式泡煮法的研磨度,由粗而细,依序为:法式滤压壶(粗研磨),电动滤滴壶(中粗),手冲壶、虹吸壶、台式聪明滤杯(中度),摩卡壶(中细),浓缩咖啡(细),土耳其咖