牙买加蓝山咖啡与巴布亚天堂鸟咖啡豆品种都是铁皮卡吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PapuaNewGuineaWaghiValleySigriEstateWashedTypica国家:新几内亚(Papua
印尼gayo曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法简介曼特宁的陈豆是金黄色,那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿(80%以上的潮度)。如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。爪哇咖啡豆到了现在已经失去了它们以往
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地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨,有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆,就像该国的国鸟天堂鸟(极乐
肯尼亚NyeriGatomboya全洗皇冠Jewel来自臭名昭着的Nyeri区,靠近肯尼亚山的基地,靠近该国中心的内罗毕北部。只有乞力马扎罗山是非洲所有肯尼亚山的最高海拔。Nyeri的咖啡因其卓越的品
天时地利造就精品咖啡.精品咖啡所用的咖啡豆,是源自「理想的咖啡生长气候区域」的咖啡豆,因为生长于独特的土壤,加上适宜的气候,令咖啡形成一种特殊的香气口感,就如红酒般,具有不同的味道。什么是精品咖啡、庄
巴布亚新几内亚咖啡豆的口味详解等级规划风味描述巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝稠般柔