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今天前街来讲一下新⼿第一次做手冲,应该如何选咖啡⾖的话题。由于手冲咖啡采用滴滤式萃取,能很好地在杯中呈现出咖啡豆自身的风味调性,因此前街建议优先选择主打个性化的单品咖啡豆进行冲煮,这类豆子通过调整烘焙

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