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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
印尼曼特宁咖啡 最新咖啡介绍及资讯

印尼曼特宁咖啡 最新咖啡介绍及资讯

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人

2015-12-29 印尼曼特宁咖啡豆

巴拿马翡翠庄园 瑰夏咖啡 最新风味介绍 口感详情

巴拿马翡翠庄园 瑰夏咖啡 最新风味介绍 口感详情

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因

2015-12-28 瑰夏咖啡

阿里山咖啡 阿里山玛翡 最新咖啡豆介绍 风味独特

阿里山咖啡 阿里山玛翡 最新咖啡豆介绍 风味独特

阿里山玛翡咖啡,属于速溶咖啡中的精品咖啡,产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵,经完全日晒之高山咖啡豆制成;阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆,属于阿拉比卡豆种。 玛翡(Mafeel)是取自

2015-12-28 玛翡咖啡

中国云南小咖啡 精品咖啡生豆 最新咖啡介绍及资讯

中国云南小咖啡 精品咖啡生豆 最新咖啡介绍及资讯

云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年

2015-12-28 云南咖啡豆

越南咖啡 最新咖啡介绍 口感细滑湿润 风味独特

越南咖啡 最新咖啡介绍 口感细滑湿润 风味独特

越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。 越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植ROBUSTA

2015-12-28 越南咖啡豆

也门咖啡 摩卡咖啡 精品咖啡豆 最新介绍及资讯

也门咖啡 摩卡咖啡 精品咖啡豆 最新介绍及资讯

摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡

2015-12-28 也门咖啡豆

乞力马扎罗咖啡 精品咖啡豆 风味独特 口感十足

乞力马扎罗咖啡 精品咖啡豆 风味独特 口感十足

乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉,大概17%的外汇是由咖啡所创造,主要生产地集

2015-12-28 乞力马扎罗咖啡豆

危地马拉咖啡 精品咖啡豆 最新介绍及资讯 风味独特

危地马拉咖啡 精品咖啡豆 最新介绍及资讯 风味独特

一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研

2015-12-28 危地马拉咖啡豆

精品咖啡豆 爪哇咖啡 风味介绍 口感十足

精品咖啡豆 爪哇咖啡 风味介绍 口感十足

在产咖啡的亚洲国家中,印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国,诸岛分布于赤道线两侧,其中三个岛:爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球重要的咖啡。17世纪中期,荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰(斯里兰卡)和印尼的爪哇。18世纪,印

2015-12-28 印尼西爪哇咖啡豆

哥斯达黎加咖啡 艺高人胆大的咖啡工艺 风味独特

哥斯达黎加咖啡 艺高人胆大的咖啡工艺 风味独特

哥斯达黎加多半采用水洗处理,近年也出现另类的半日晒处理法(Miel)或称(Honey Coffee),可译为甜如蜜处理法。哥国标榜甜如蜜处理的咖啡,均在麻布袋上打上大大的(Honey Coffee),颇为抢眼。它改良了巴西半日晒法以增加甜味,重点是尽量完整保留黏在豆

2015-12-28 哥斯达黎加咖啡豆

夏威夷可娜咖啡 精品咖啡豆 最新咖啡介绍及资讯

夏威夷可娜咖啡 精品咖啡豆 最新咖啡介绍及资讯

蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。 夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味

2015-12-28 夏威夷咖啡豆

精品咖啡 哥伦比亚咖啡 最新咖啡介绍 风味独特

精品咖啡 哥伦比亚咖啡 最新咖啡介绍 风味独特

哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦

2015-12-28 哥伦比亚咖啡豆

肯尼亚咖啡 精品咖啡豆 肯尼亚AA 风味独特 口感详解

肯尼亚咖啡 精品咖啡豆 肯尼亚AA 风味独特 口感详解

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影

2015-12-28 肯尼亚咖啡豆

精品咖啡豆 巴西咖啡 最新咖啡资讯 风味独特 口感十足

精品咖啡豆 巴西咖啡 最新咖啡资讯 风味独特 口感十足

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2015-12-28 巴西咖啡豆

精品咖啡豆 古巴水晶山咖啡 最新咖啡资讯 风味独特

精品咖啡豆 古巴水晶山咖啡 最新咖啡资讯 风味独特

1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好

2015-12-28 古巴水晶山咖啡豆

麝香猫咖啡 印度尼西亚咖啡 世界上最贵的咖啡之一

麝香猫咖啡 印度尼西亚咖啡 世界上最贵的咖啡之一

麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢

2015-12-28 猫屎咖啡豆

印尼曼特宁咖啡 精品咖啡豆最新介绍 风味独特 口感十足

印尼曼特宁咖啡 精品咖啡豆最新介绍 风味独特 口感十足

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人

2015-12-28 印尼曼特宁咖啡豆

哥斯达黎加咖啡 精品咖啡豆 最新咖啡介绍 风味独特

哥斯达黎加咖啡 精品咖啡豆 最新咖啡介绍 风味独特

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。塔拉苏位于哥斯达黎加国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏(Tarrazu)世界上

2015-12-25 哥斯达黎加咖啡豆

精品咖啡豆 瑰夏咖啡 风味独特 口感十足

精品咖啡豆 瑰夏咖啡 风味独特 口感十足

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。 为了突出这支豆子的特性和香气

2015-12-25 瑰夏咖啡

精品咖啡豆 埃塞俄比亚咖啡 精品咖啡最新介绍 风味独特

精品咖啡豆 埃塞俄比亚咖啡 精品咖啡最新介绍 风味独特

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不

2015-12-25 埃塞俄比亚咖啡