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云南咖啡豆品种类别主要特点和产区 云南小粒咖啡的起源和风味口感描述

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大家现在在市面上听到人们常说起云南小粒咖啡豆,它属于铁皮卡咖啡种。后来由于卡蒂姆自己一个的产量就已占据了云南咖啡产量的大部分,所以其实大家平时讲到的云南小粒咖啡豆其实就是云南卡蒂姆。在云南咖啡产区里,

发表于2025-09-30

法压壶咖啡粉和水的比例温度参数做法步骤图解介绍

法压壶咖啡粉和水的比例做法步骤图解介绍研磨,我们将咖啡豆研磨至很粗砂糖的颗粒,这样研磨程度的选择是因为法压壶浸泡萃取的时间较长,如果研磨的较细,势必将减少浸泡萃取的时间,否则咖啡粉中的固体可溶解物质将

发表于2025-10-07

老挝咖啡发展历程

自过去20年以来,老挝的咖啡经过了许多发展历程。近20年以来的发展速度超过过去80年的发展速度。

发表于2025-10-07

尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜产地 手冲尼加拉瓜咖啡的香气口感

咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。很多品尝过尼加拉瓜咖啡的人,通常会认为它和萨尔瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡没什么区别。它香气浓郁,柔滑细致,余味微苦,好象葡萄酒中隐约蕴涵的味道。在许多国

发表于2025-10-07
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