中国种咖啡最好的地方是云南潞江坝 云南咖啡的主要产区都有哪些 关于云南咖啡故事
云南自1902年法国传教士引种下,播下第一批云南咖啡,距今已有100多年的历史。在短短的一个世纪以来,咖啡产业跌宕起伏,高品质让云南小粒咖啡(品种:铁皮卡)名利双收,吸引农户大规模地种植。但面对快速变
现在人喜欢喝咖啡不仅仅是在咖啡店里了,更多的是希望买咖啡豆在家里好好的冲煮一杯,慢慢的品尝。可是,买回去的咖啡豆或是咖啡粉要怎么保存才不会那么快的坏呢?才能很好的保持新鲜的风味呢?特别是买了一些精品咖
云南自1902年法国传教士引种下,播下第一批云南咖啡,距今已有100多年的历史。在短短的一个世纪以来,咖啡产业跌宕起伏,高品质让云南小粒咖啡(品种:铁皮卡)名利双收,吸引农户大规模地种植。但面对快速变
有些人认为,黑咖啡就是苦的咖啡,咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦。品鉴入门,喝精品要分清品种,其实是喝葡萄酒是一样的!黑咖啡(即清咖啡)是指不加修饰的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)德宏州咖啡产业发展现状德宏州得天独厚的自然条件造就了云南小粒咖啡卓尔不凡的品质,其香味浓郁醇厚,风味独特,被雀巢、星巴克等
云南咖啡豆风味描述特点口感产地区处理法介绍卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着2
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆,已于今年新春限时上市。这款咖啡采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡