印尼猫屎咖啡豆口感和特点 猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡风味
印尼猫屎咖啡的口感和特点？猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡一点都不好喝？咖啡行业交流请加私微信前街咖啡，微信号：(长按复制)qiannjie市面上有2种动物在产猫屎咖啡果子狸和麝香猫！那么果子狸和麝香猫是
印尼gayo曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法简介曼特宁的陈豆是金黄色，那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿（80%以上的潮度）。如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。爪哇咖啡豆到了现在已经失去了它们以往
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猫屎咖啡，产于印尼，印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。印尼人叫它们Luwak。Luwak喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而
虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为KopiLuwak咖啡生豆！因
01、它为什么叫猫屎咖啡？18世纪初，印尼人无意中发现麝香猫爱吃成熟的咖啡果子，并且会在排泄的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，同时当地人发现这些豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人就算没喝过也绝对都听过，但是当猫屎咖啡的制作过程慢慢浮出水面，一些残忍的真相才逐渐大白。猫屎咖啡生产过程令人接受不了