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浓缩咖啡比冷萃咖啡酸吗?冷萃咖啡与浓缩咖啡的制作方法风味区别

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对于咖啡爱好者来说,另一个对胃友好的选择是冷酿咖啡。无论酿酒师使用哪种烘焙方式,这种咖啡的酸含量都低于普通咖啡。事实证明,浓缩咖啡和冷萃咖啡是低酸的。由于使用冷水制作,冷萃咖啡的酸性不是很强。随着冲泡

发表于2025-10-21

冰滴和冷萃的区别 什么咖啡豆适合做冷萃 冷萃是黑咖啡吗

导读很多客人来前街喝咖啡时都会讨论到冰滴咖啡与冷萃咖啡之间的味道有没有区别。这两种都是常见的冷制咖啡的方式,前街今天就来实验一下这两种制法做出的咖啡在风味上有怎样的表现。制法的区别首先这两者的制作时间

发表于2025-10-29
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