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经典咖啡店之财务计划

知识

经典咖啡店之财务计划

1. 实行严格的财务管理：实现损益控制的手段是通过日报表和月报表上的科目审核。 2. 每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。 3. 店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走， 4. 如果经过每月

2015-04-10 知识我要分享

企元距图NetSuite助力连咖啡打造千家移动咖啡馆

连咖啡

企元距图NetSuite助力连咖啡打造千家移动咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，埃林哲公司全资子公司上海企元距图数据科技有限公司(下文简称为企元距图)与国内知名咖啡连锁巨头连咖啡正式就企业信息化平台建设达成战略合作。企元距图以全球排名第一的云E

2018-10-24 连咖啡我要分享

经营管理咖啡店的五大核心

咖啡知识

经营管理咖啡店的五大核心

财务管理财务管理，实际上就是成本方面的管理。库存管理、采购管理、餐具及设备管理、工资及奖金管理、水电的管理。例如库存与采购，日常采购的原料与特殊状况要分开来衡量(例如节日)，针对不同原料需求及客流量，针对性的做采购，以免造成挤压的状况，导致

2016-12-29 咖啡知识我要分享

德宏后谷咖啡有限公司现状_德宏后谷咖啡真实财务_后谷咖啡怎么样

后谷

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德宏后谷咖啡有限公司现状 ●德宏后谷咖啡有限公司是国家八部委认定的农业产业化重点龙头企业德宏州宏天实业（集团）有限公司出资在德宏州工商行政管理局登记注册的拥有咖啡、

2018-09-26 后谷我要分享

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

咖啡资讯

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

2月2日绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102%。北京时间2月2日消息，绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

咖啡之翼创始人尹峰：“咖餐厅”的互联网打法

咖啡之翼

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咖啡之翼有三项独门大法：一是连锁店面营运管理深度使用ERP、CRM；二是用充分利用新旧媒体进行营销；三是不仅卖咖啡，更要做餐饮。

2014-07-11 咖啡之翼我要分享

第一资本银行咖啡店华府明年开业

咖啡资讯

第一资本银行咖啡店华府明年开业

第一资本银行波士顿咖啡店开业宣传展位。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总部位于麦克林（McLean）的美国第一资本金融公司（Capital One Financial）将于明年在美国华府开设两家咖啡店，一家位于乔治城（Georgetown），一家位于唐人

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

“咖餐厅”的互联网打法

咖啡资讯

“咖餐厅”的互联网打法

传统商店模式正在被颠覆？i黑马认为关键是很多创业者并不理解如何做线下店铺生意，让我们一起来看一个业界知名品牌咖啡之翼的生意经这个案例包含咖啡之翼的三大镇店法宝。咖啡之翼有三项独门大法：一是连锁店面营运管理深度使用ERP、CRM；二是用充分利用新

2016-06-17 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营知识开咖啡店初期该如何管理?

咖啡行业

咖啡馆经营知识开咖啡店初期该如何管理?

任何咖啡店在创业期，其管理体制一定要讲究简单和务实。主要是抓好人和财两个方面，例如制定一本员工手册，规定道德准则、考勤制度、奖惩条例，薪资方案等方面条文，这方面有许多样本可以参考，并根据公司自身特点有针对性地、选择重要的方面去制定。在财务

2015-04-10 咖啡行业我要分享

为什么别人家的咖啡厅都赚钱了，只有“我”赔了？

咖啡资讯

为什么别人家的咖啡厅都赚钱了，只有“我”赔了？

咖啡厅已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首

2015-07-31 咖啡资讯我要分享

股价暴跌接近50％！瑞幸咖啡退出美国市场可获得280亿元赔偿？

咖啡新闻

股价暴跌接近50％！瑞幸咖啡退出美国市场可获得280亿元赔偿？

一个月后，交易将在今晚恢复。盘前交易数据显示，该股的最大跌幅接近50％。瑞幸咖啡的股价在今年1月17日曾一度创下历史新高51.38美元，此后股价一直持续下跌。欺诈事件曝光后，该公司的股票于4月7日停牌。截至4月6日收盘，瑞幸咖啡的总市值为11美元，报每股4

2020-05-22 咖啡新闻我要分享

创业开一家咖啡店的流程介绍开一家小咖啡店的成本大概要多少？

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一家咖啡店似乎是不少人的梦想拥有一家自己打造的咖啡店：古典风、或是新潮风格，顾客坐在靠窗的位置边看书，边享用著拿铁咖啡配上小甜点，空气中飘著咖啡香，这是多么浪

2018-06-02 咖啡馆我要分享

瑞幸咖啡任命前渣打银行执行董事为CFO 称其擅长融资与并购

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡任命前渣打银行执行董事为CFO 称其擅长融资与并购

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在公布2019年发展计划后不久，瑞幸咖啡在公司人事架构方面又有新调整。1月7日，瑞幸咖啡公布，任命Reinout Schakel为该公司首席财务官兼首席战略官，向CEO钱治亚汇报。瑞幸咖啡方

2019-01-08 瑞幸咖啡我要分享

可口可乐联手绿山咖啡拓渠道

咖啡资讯

可口可乐联手绿山咖啡拓渠道

近日，可口可乐与绿山咖啡先后在各自的官方网站发布双方合作的消息。可口可乐表示，已以12.5亿美元，折合每股74.98美元的价格购买咖啡烘焙公司绿山咖啡10%的股权，并与绿山咖啡签订了一份十年期的家用冷饮系统合作协议。为了结成长期的利益联盟，可口可乐还

2016-07-01 咖啡资讯我要分享

后谷咖啡步子迈太大陷危机对外称负债20亿呼吁银行减压

后谷

后谷咖啡步子迈太大陷危机对外称负债20亿呼吁银行减压

银行贷款、负债共计20亿元。在自我斗争了一个多月后，熊相人终于鼓起勇气，向外抖出了压在心里和企业身上的这个包袱。这位国内最大速溶咖啡生产企业后谷咖啡的创始人，并未掩饰企业高负债之下面临的债务危机。昨日(2月9日)下午，后谷咖啡专门在昆明召开新闻

2015-02-10 后谷我要分享

合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回

咖啡资讯

合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回

这个咖啡馆由在上海工作的合肥人Kevin发起，曾因很多人的梦想吸引了86位股东。据一位股东介绍，人多嘴杂、意见不统一是微时光未能经营下去的根本原因。众筹成了热词，尤其是咖啡馆、书吧等小店，众筹的形式越来越多。然而，记者发现，2012年合肥的首家众筹

2015-10-10 咖啡资讯我要分享

后谷咖啡破产了吗德宏后谷咖啡不发工资后谷咖啡曾经负债20亿！

后谷

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2018-06-01 后谷我要分享

星巴克涨价“底气”是来自咖啡连锁的竞争

咖啡资讯

星巴克涨价“底气”是来自咖啡连锁的竞争

一直以来，星巴克的营销策略都非常成功，吸引了成千上万的顾客，并且让它的股票总有稳定的回报。不过今年夏天，星巴克声称其成本上涨，其大部分咖啡成品的价格将要涨价 5 - 20 美分。全球咖啡市场的价格波动幅度之大令人咋舌。阿拉比卡咖啡豆是优质咖啡的代

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

想要开咖啡店，一个咖啡店长具体工作是什么？咖啡馆主修炼手册

咖啡师

想要开咖啡店，一个咖啡店长具体工作是什么？咖啡馆主修炼手册

一个咖啡店店长自述在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会，看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。

2017-11-04 咖啡师我要分享

加盟连锁店参考流程加盟咖啡馆需要注意的问题

咖啡馆经营

加盟连锁店参考流程加盟咖啡馆需要注意的问题

掌握加盟招驀流程对加盟成功至关重要，本文重点阐述了品牌加盟的一般流程，对加盟者加盟活动顺利运作提供必要帮助。一、审核招商手册特许人加盟招商都有一套完整的招商手册，咖啡店经营者想成为成功的特许加盟店必须首先审核特许人的招商手册。一份完整的

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

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