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蒙德西犹斯(Montecillos)产区的碧西雷塔庄园 (Finca Cual Bicicleta)，庄园主Oscar Omar Alonzo先生从17岁开始在祖母给他的2英亩土地上种植咖啡，经过一段艰难的开始 (西元2000年初咖啡价格崩跌)，Oscar先生努力转型，将其咖啡转为100%自然农法栽种，并将庄
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