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便利店的咖啡,正在成为一个新的咖啡市
咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡(luckin coffee) 的疯狂营销 5月8日,最近几个月在国内一二线城市爆红的瑞幸咖啡在北京宣布,从2018年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业,通过明星代言、户外广告、注
对所有想开咖啡馆以此为生的人都可借鉴 以下: 1.开在星巴克门口。我对他的市口选择一直吐槽不已,因为他始终觉得自己可以做到像美国兴起的知识分子咖啡一样,专门开在星巴克门口,专门抢星巴克生意。这是自信,也是傻X。因为中国人的对咖啡这种泊来品的消费
没想到可口可乐也有咖啡了,这是要跟雀巢和星巴克抢生意吗?昨天,在城西一家超市逛店的小秦无意中在咖啡饮料货架上发现了新面孔。 在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后,即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的
没想到可口可乐也有咖啡了,这是要跟雀巢和星巴克抢生意吗?昨天,在城西一家超市逛店的小秦无意中在咖啡饮料货架上发现了新面孔。 在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后,即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国大陆市场是星巴克增长最快和增长潜力最大的市场,也被星巴克认为势在必得,稳操胜券,但事情总在变化,星巴克对半路杀出的瑞幸咖啡紧逼,肯定不会无动于衷。 前2天,我们发了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克将联手饿了么推外卖服务 8月初有望正式公布 上周五,星巴克发布2018财年三季报,前三财季公司营业收入和净利润均实现增长,但是第三财季内,星巴克在中国市场的同店门店销售
(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开,哈福德的书则更接地气,也更颠覆常识,接近真相。他用经济学家的思维方式,来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法,用量化或者功利主义的方式,去
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?