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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品 名： 危地马拉 恰卡圣地牙哥 英 文：Gutatmala Chacaya Santiago community farms 处 理 法：水洗处理 烘 焙 度：中焙 风味描述：黑巧克力、核桃、糖渍橘皮 神秘湖庄园咖啡 FIN
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园：恰卡亚圣地牙哥合作社庄园 产区：阿蒂特兰湖产区 种植海拔：1300-1400m 土壤：火山土壤 降雨量：800-1200mm 遮荫树：Gravilia Inga 处理法：水洗处理法 品种：波旁、铁皮卡、卡杜拉、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡佩提洛庄园．帕卡玛拉．水洗处理法．安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Washed Process, Antigua (APCA) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代，现在则是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖（Atitlan）产区比起薇薇特南果（Huehuetenango），赋予咖啡更悠哉的个性，但风味并没有较少。阿蒂特兰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 -阿堤兰 恰卡亚/ 神秘湖水洗 Guatemala Atitlan Chacaya Washed 恰卡亚/神秘湖庄园 Chacaya 神秘湖庄园位于危地马拉西部最高的高原上，在古老的马雅文化的产区整个山
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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