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一觉醒来雀巢也换帅，能者Laurent Freixe上！

咖啡新闻

一觉醒来雀巢也换帅，能者Laurent Freixe上！

北京时间今天凌晨，全球最大的食品公司，总部位于瑞士的跨国食品巨头雀巢突然宣布，董事会已任命现任执行副总裁兼拉美大区首席LaurentFreixe为新任雀巢集团首席执行官，他将在9月履新。这意味着时隔八

雀巢

2024-08-23 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚古吉大区夏奇索产区蓝莓、葡萄酒香风味

咖啡知识

埃塞俄比亚古吉大区夏奇索产区蓝莓、葡萄酒香风味

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识我要分享

进入中国市场17年之际-星巴克在中国的门店首度突破2000家

咖啡资讯

进入中国市场17年之际-星巴克在中国的门店首度突破2000家

为了在中国市场继续高歌猛进，舒尔茨当天宣布了一系列针对中国伙伴的福利计划，包括能覆盖伙伴所在城市平均房租支出50%的助房津贴计划。舒尔茨十分看好来自中国市场的极高利润率。星巴克此前的财务报表显示，中国及亚太大区的利润率达到32%，美洲大区的利润

2017-02-02 咖啡资讯我要分享

精品咖啡埃塞俄比亚咖啡产区古吉大区夏奇索产区

咖啡庄园

精品咖啡埃塞俄比亚咖啡产区古吉大区夏奇索产区

咖啡的发源地――埃塞俄比亚。咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法（Kaffa）。事实上，埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满，略带酒香。人类可能早在9世

2016-05-19 咖啡庄园我要分享

精品咖啡埃塞俄比亚咖啡产区古吉大区夏奇索产区

咖啡庄园

精品咖啡埃塞俄比亚咖啡产区古吉大区夏奇索产区

咖啡的发源地――埃塞俄比亚。咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法（Kaffa）。事实上，埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满，略带酒香。人类可能早在9世

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

大中华区被并！雀巢全面调整组织架构！

咖啡新闻

大中华区被并！雀巢全面调整组织架构！

10月17日，全球食品和饮料巨头雀巢发布公告称，董事会已批准公司组织架构变更，自2025年1月1日起生效。按照最新的规划，雀巢目前按照地理划分的五大区域市场将精简为三大区，分别为美洲区（AMS)、欧洲

2024-10-18 咖啡新闻我要分享

喀咖啡从业者举行总结暨展望大会

咖啡资讯

喀咖啡从业者举行总结暨展望大会

6月21-22日，喀麦隆可可与咖啡全国办公室（ONCC）与喀咖啡与可可行业间理事会（CICC）在喀中部大区埃泽喀市（Eska）举行会议，喀咖啡与可可行业相关从业者应邀参加。 6月21-22日，喀麦隆可可与咖啡全国办公室（ONCC）与喀咖啡与可可行业间理事会（CICC）在喀

2016-09-20 咖啡资讯我要分享

央视揭星巴克内幕采访却遭拒

咖啡知识

央视揭星巴克内幕采访却遭拒

摘要：一杯咖啡应该多少钱?对于这个问题，经常在北京的咖啡店消费的白领人士们可能没有想过。但是，央视今天上午的报道称，星巴克拿铁的物料成本不足5元。我们到底在咖啡身上花了多少钱呢?(摘自新华网) 一杯咖啡应该多少钱?对于这个问题，经常在北京的咖啡店

2015-04-10 咖啡知识我要分享

央视揭星巴克内幕采访却遭拒

咖啡知识

央视揭星巴克内幕采访却遭拒

一杯咖啡应该多少钱?对于这个问题，经常在北京的咖啡店消费的白领人士们可能没有想过。但是，央视今天上午的报道称，星巴克拿铁的物料成本不足5元。我们到底在咖啡身上花了多少钱呢?(摘自新华网) 一杯咖啡应该多少钱?对于这个问题，经常在北京的咖啡店消费的

2015-08-13 咖啡知识我要分享

星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场咖啡潮

咖啡资讯

星巴克首席执行官称：中国将成为星巴克全球最大的市场咖啡潮

星巴克不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活态度。进入中国市场17年之际，星巴克在中国的门店首度突破2000家。但星巴克的野心不止于此，这家全球最大的咖啡连锁企业计划在中国再增加上千家门店，预计2019年可达到3400家。这意味着，星巴克打算用4年的时间在中国

2016-01-15 咖啡资讯我要分享

星巴克五年扩店增幅达70% 冲击中国本土咖啡品牌

咖啡资讯

星巴克五年扩店增幅达70% 冲击中国本土咖啡品牌

对中国市场充满信心 2015年，中国全年经济增长(GDP)从上年的7.3%下降到6.9%，这也是25年来的最低水平，目前中国的经济增速放缓是不争的事实。然而，星巴克CEO霍华德舒尔茨不止一次对外宣布，公司在中国的市场规模未来将超过美国本土成为全球第一大市场，对

2016-11-22 咖啡资讯我要分享

马达加斯加咖啡种植面积持续减少

咖啡资讯

马达加斯加咖啡种植面积持续减少

由于国际市场咖啡价格不断下降，马达加斯加咖啡种植面积持续减少，马农业部最新统计数据显示，马国咖啡种植面积为19万公顷，比20年前减少了近3万公顷。目前，咖啡仍然是马重要的出口产品。马国年均生产67000吨咖啡，近40000吨用于出口。马国咖啡的重要出口

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚西达摩的咖啡风味非常多元古吉Guji夏奇索Shakisso产区

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚西达摩的咖啡风味非常多元古吉Guji夏奇索Shakisso产区

Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚产区：古吉大区夏奇索产区海拔：1800-2000 处理方式：高架床日晒品种：当地原生种Heirloom 生产者：当地小农风味：柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域

2016-04-13 非洲咖啡精品庄园我要分享

地中海小镇卡西斯的咖啡馆于法国普罗旺斯-阿尔卑斯

咖啡行业

地中海小镇卡西斯的咖啡馆于法国普罗旺斯-阿尔卑斯

卡西斯（Cassis）是完美曼妙的十大地中海小镇之一，位于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区的罗讷河口

2016-05-06 咖啡行业我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆的等级介绍

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆的等级介绍

埃塞俄比亚咖啡产区是西达莫、哈拉尔和耶加雪菲（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。 Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

马达加斯咖啡产业

咖啡庄园

马达加斯咖啡产业

马达加斯加 -位于印度洋西南部的非洲岛国，是世界第四大岛屿。这里奇特的猴面包树，早已为世人熟知。因为马达加斯加岛全部由火山岩构成，所以这里也成为咖啡树生长的天堂。自1970年以来，马达加斯加咖啡种植面积一直保持在20万公顷左右，平均产量8万吨

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡陪你高速发展后的今天：欠薪欠款关店

咖啡资讯

咖啡陪你高速发展后的今天：欠薪欠款关店

咖啡陪你(Caffebene)，2008年诞生于韩国，如今已成为该国咖啡行业的领军品牌。2012年，咖啡陪你以合资方式进入中国，并经历了两年多的高速发展，而如今，其面临的却是欠薪、欠款、关店等诸多问题。 █ 追讨今天发工资了吗?5月8晚，近19:00，有人在咖啡陪你

2015-05-11 咖啡资讯我要分享

马达加斯加咖啡产业咖啡资讯

咖啡资讯

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马达加斯加 -位于印度洋西南部的非洲岛国，是世界第四大岛屿。这里奇特的猴面包树，早已为世人熟知。因为马达加斯加岛全部由火山岩构成，所以这里也成为咖啡树生长的天堂。自1970年以来，马达加斯加咖啡种植面积一直保持在20万公顷左右，平均产量8万吨

2016-05-19 咖啡资讯我要分享

非常典型的摩卡风味哈拉尔(Harar)产区茉莉花香强烈的巧克力气味

埃塞俄比亚咖啡

非常典型的摩卡风味哈拉尔(Harar)产区茉莉花香强烈的巧克力气味

埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

留尼汪岛

咖啡

留尼汪岛

留尼旺岛可能很多人都没有听过，这个在印度洋上的小岛，更靠近非洲，是法国的属地。1982年法国权力下放法颁后，留尼汪大区(Region Reunion)议会成为独立的一级地方权力机构。留尼旺岛最出名的就是塞路斯了，那是世界上暴雨最大的地方，曾经单日降雨量达到187

2014-09-02 咖啡我要分享

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