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意式咖啡常识冰摩卡咖啡的调制方法

咖啡知识

意式咖啡常识冰摩卡咖啡的调制方法

巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感：香甜滑润，说不出的好味道。原料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自

2015-04-08 咖啡知识我要分享

如何调制冰摩卡咖啡花式咖啡制作

咖啡知识

如何调制冰摩卡咖啡花式咖啡制作

巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感：香甜滑润，说不出的好味道。原料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自

2015-08-05 咖啡知识我要分享

如何调制冰摩卡咖啡夏季花式咖啡制作

咖啡知识

如何调制冰摩卡咖啡夏季花式咖啡制作

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

冰摩卡咖啡的调制方法意式咖啡制作

意式咖啡

冰摩卡咖啡的调制方法意式咖啡制作

巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感：香甜滑润，说不出的好味道。原料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自

2015-10-10 意式咖啡我要分享

黄蜜处理的咖啡豆是怎样的

咖啡处理法

黄蜜处理的咖啡豆是怎样的

一般来说，哥斯达黎加向来以精致的水洗处理法咖啡为傲，一律以手工选采熟透的咖啡果实并严格控制浸泡发酵的过程，在这种处理程序下出产的咖啡，风味乾净、口感复杂度皆获得绝佳的平衡；在业界里一直有着极高的评价。不过，近几年一种新的＂蜜处理法蔚为风潮

2016-05-23 咖啡处理法我要分享

哥斯达黎加咖啡品种风味介绍

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡品种风味介绍

哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西方山谷（首都西部），

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

用咖啡叶制成茶叶，更健康

咖啡资讯

用咖啡叶制成茶叶，更健康

西湖龙井资讯平台2月2日讯：咖啡豆和茶叶向来被制成饮料饮用，广受好评，但最新研究发现，用咖啡树的叶子泡成茶喝，比咖啡和茶更健康，而且苦味低、味道更温和。据英国《每日电讯报》报道，研究人员选取23种咖啡植物作测试。他们发现，取样中有7种咖啡树的

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

科契尔Kochere咖啡产地庄园处理方式详解

耶加雪菲咖啡

科契尔Kochere咖啡产地庄园处理方式详解

科契尔(Kochere)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由於耶加雪菲(Yirgacheffe)所产出咖啡的风味特殊具有独特风格且广为人爱，所以产品分类上自成一格，在全球精品咖啡市场上向来占有一席之地。位在西

2017-11-03 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲G1 科契尔水洗风味特点？处理方式？

精品咖啡豆

耶加雪菲G1 科契尔水洗风味特点？处理方式？

耶加雪菲G1 科契尔水洗风味特点？处理方式？国家埃塞俄比亚产区耶加雪菲科契尔等级 ECX最高等级G1 海拔 1,900 - 2,000公尺品种当地原生种生产者当地合作小农处理法水洗介绍：位在Sidama 省的由於所产出咖啡的风味具有独特代表性且广为人知，

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡风味庄园产区介绍巴拿马咖啡特点

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡风味庄园产区介绍巴拿马咖啡特点

波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地，区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园(Esmeralda)，Best of Panama常胜军的哈特门庄园(Hartman)、玛玛卡塔庄园(Mama Cata)、科特瓦庄园(Kotowa)、圣特瑞莎庄园(Santa Teresa)等，而艾

2016-07-27 巴拿马咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园介绍和风味走向

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园介绍和风味走向

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园介绍和风味走向国家埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区耶加雪菲科契尔等级 ECX最高等级G1 海拔 1,900 - 2,000公尺品种当地原生种生产者当地合作小农处理法水洗介绍：位在Sidama 省的Yirgacheffe由於所产出咖啡的风味具有

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡|蒨贝莎处理场|耶加雪菲科契尔|单品咖啡豆推荐

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡|蒨贝莎处理场|耶加雪菲科契尔|单品咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Kochere Chelbesa Washed G1 埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔蒨贝莎处理场水洗 G1 风味叙述：花香、柑橘、葡萄、桃子、伯爵红茶、口感干净平衡，滑润、顺喉

2018-09-01 咖啡庄园我要分享

康师傅攀上＂小资＂星巴克即饮咖啡市场对战统一

中国咖啡

康师傅攀上＂小资＂星巴克即饮咖啡市场对战统一

康师傅饮料帝国再落一子，向来以价格亲民著称的康师傅攀上了小资星巴克!昨日，星巴克咖啡公司与康师傅宣布正式签署合作协议，由星巴克负责产品研发以及品牌发展，而康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮咖啡产品。这也是康师傅继与百事公司建立战

2015-03-20 中国咖啡我要分享

一杯咖啡如何玩转时装周?＂大咖＂肯德基给你答案

咖啡资讯

一杯咖啡如何玩转时装周?＂大咖＂肯德基给你答案

向来主张尽情自在、时尚生活的肯德基和2017秋冬上海时装周中四位年轻新锐的设计师大胆玩跨界合作，四场精彩的大秀接连上演。四场时装秀风格迥异，但敏锐的时尚人士都会捕捉到一个亮眼的元素KFC现磨咖啡，被设计师们自然地融入到最新一季的时髦单品中，成为

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡馆开进美国核航母

咖啡资讯

星巴克咖啡馆开进美国核航母

环球网国际军情中心2012年5月2日消息：美国海军的看家法宝核动力航空母舰向来给人的印象是强大而又神秘，而现在，美国某著名连锁咖啡公司却把咖啡馆开到了航空母舰这座钢铁堡垒上。 2012年4月25日，美国海军尼米兹级核动力航空母舰艾森豪威尔号上，某咖啡品

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡豆价格一枝独秀

咖啡豆价格表

咖啡豆价格一枝独秀

咖啡豆价格连跌三年后，总算2014年的行情带来一线曙光，不过咖啡豆市场有一个区块向来一枝独秀，能维持合理价格，且不受商品循环影响，就是精品咖啡豆。

2014-07-12 咖啡豆价格表我要分享

关于咖啡熟豆的保存

咖啡知识

关于咖啡熟豆的保存

咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析，希望对你有所帮助。一、什么是养豆（单品）刚烘焙好的咖啡豆因为二氧化碳过多，各种风味无法充分释放，喝起来没味道。所以

2016-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡混合可乐！日本推出 Coca-Cola 咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本 Coca-Cola 向来花样百出，近日便带来了 Coca-Cola 咖啡，满足一群咖啡因爱好者。Coca-Cola 找来旗下咖啡品牌 Georgia 合作，将制作咖啡与可乐的技术结合，制造出名为 Coca-Cola Coffee Plus 的

2017-09-14 咖啡资讯我要分享

健康新时尚，用咖啡叶制茶

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咖啡豆和茶叶向来被制成饮料饮用，广受好评，但最新研究发现，用咖啡树的叶子泡成茶喝，比咖啡和茶更健康，而且苦味低、味道更温和。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

男人喝咖啡的时候最迷人引爆朋友圈的咖啡型男

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Instagram 向来都是男神集中营，那些型格十足而又带着邻家气息的型男们甚至比明星更有吸引力。而最近两天的最热话题无疑是MENCOFFEE,或文艺或前卫，或俊美或性感的男神们演绎起他们的咖啡时刻，简直有种心都要融化了的感觉。毕竟，温柔的男神加上暖心的咖啡

2015-08-06 咖啡资讯我要分享

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