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一杯咖啡的成本是多少？一杯咖啡的利润是多少?

咖啡馆经营

一杯咖啡的成本是多少？一杯咖啡的利润是多少?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡的成本其实是很低的，就是咖啡加点奶泡就行了，一杯标准的卡布奇诺按250ml算，原料成本（咖啡豆和牛奶）在3.5元以内，其他的只能均摊到每个月。咖啡定价不能只计算原料

2018-05-25 咖啡馆经营我要分享

星巴克2019第一财季营收66亿美元，全年将新开2100家门店

星巴克

星巴克2019第一财季营收66亿美元，全年将新开2100家门店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡连锁巨头星巴克周四收盘后公布了2019第一财季（截至2018年12月30日）业绩。期内，总营收66.33亿美元，较上年同期60.74亿美元同比上涨9.2个百分点。 净利润方面，今年当季净利

2019-01-25 星巴克我要分享

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

咖啡资讯

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天下武功唯快不破，拉夏贝尔的网点扩张在快这方面可谓学到了精髓。公司招股书显示，截至2016年末，全国零售网点数已达到8907个，其中，除公司于2016年新推出的品牌Siastella目前拥有2家加盟门店外，

2017-06-21 咖啡资讯我要分享

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

咖啡资讯

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

2月2日绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102%。北京时间2月2日消息，绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

中国茶叶企业为什么比不过卖咖啡的星巴克？

咖啡行业

中国茶叶企业为什么比不过卖咖啡的星巴克？

提起卖咖啡的，立马能想到一大串名字：星巴克、雀巢咖啡、麦斯威尔不过，提起卖茶叶的，恐怕没多少人能说出几个茶叶商的名字。中国茶叶世界闻名，但中国茶业却总是默默无闻。空有千亿市场，中国茶企却别说走出国门、走向世界，就连登陆主板市场都难度不小

2015-11-20 咖啡行业我要分享

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡馆经营

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业，也是现在投资比较热门的行业，但是，不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业，没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱，咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功，有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的，

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡馆经营

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2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

速溶咖啡品牌推荐雀巢咖啡醇品销售额怎样雀巢公司旗下品牌介绍

精品咖啡豆

速溶咖啡品牌推荐雀巢咖啡醇品销售额怎样雀巢公司旗下品牌介绍

2011 - 2012年，雀巢印度被授予速溶咖啡最佳出口商，俄罗斯和独联体最高出口商，远东国家最高出口商。雀巢印度有限公司是快速消费品领域最大的公司之一，拥有牛奶和营养，饮料，预制餐具和烹饪辅助品以及巧克力和糖果领域。该公司在食品行业中无法使用。

2019-06-21 精品咖啡豆我要分享

星巴克为自救“土洋结合”

咖啡文化

星巴克为自救“土洋结合”

业内人士分析称：星巴克净利润的大幅下滑受到星巴克关店的影响。关店一方面需要付出一定费用，另一方面可以节约门店的运营成本。据统计，去年7月，星巴克宣布裁员1.2万人，并关闭600家门店。2009年初，星巴克再宣布关店360家，裁员6700人，从而使计划关店的

2014-08-12 咖啡文化我要分享

唐恩都乐与星巴克竞争瓶装咖啡市场

咖啡资讯

唐恩都乐与星巴克竞争瓶装咖啡市场

日前，唐恩都乐母公司Dunkin Brands发布三季度财报，截至9月24日的Q3收入下滑1.3%至2.07亿美元。不过，受一般行政费用等成本削减的影响，同期净利润增长了14.2%。 Dunkin Brands可能希望比老对手星巴克动作更快。截至2015年，星巴克在全球拥有2.3万家门店，D

2016-10-25 咖啡资讯我要分享

如何改变咖啡业农场收入微薄的状况分析咖啡庄园走向

国外咖啡信息

如何改变咖啡业农场收入微薄的状况分析咖啡庄园走向

在危地马拉举办的最近的Avance咖啡可持续发展会议之后，专业咖啡协会发布了一份报告，分析了关于农场盈利能力和成本的现有公共信息。作者进行了可靠的生产数据成本数据的元分析。令人震惊的是，他们只发现了来自世界各地的九项研究和出版物，认为它们是可

2017-11-19 国外咖啡信息我要分享

雀巢去年销售额达914亿瑞士法郎，星巴克贡献部分业绩

咖啡新闻

雀巢去年销售额达914亿瑞士法郎，星巴克贡献部分业绩

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月14日，全球第一大食品制造商雀巢发布2018年业绩显示，其销售额为914亿瑞士法郎，同比增长2.1%；净利润为101亿瑞士法郎，同比增长41.6%。而取得星巴克产品销售权、中国与美国市

2019-02-15 咖啡新闻我要分享

咖啡连锁加快开店步伐

咖啡资讯

咖啡连锁加快开店步伐

星巴克公布第三财季净利润为4.178亿美元,比去年同期增长25.4%。全球同店销售收入增长8%,其中中国及其他亚太地区同店销售收入增长9%。

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

星巴克再交高分成绩单！！

咖啡知识

星巴克再交高分成绩单！！

4月28日，全球最大的咖啡连锁品牌星巴克又交出了一份令人骄傲的成绩单。星巴克对外发布了截至2021年3月28日的2021财年第二季度业绩。该财报显示，星巴克第二季度净营收66.68亿美元，同比增长11.2%；净利润为6.594亿美元，同比增长100.8%。

2021-04-29 咖啡知识我要分享

开咖啡店必看

咖啡馆经营

开咖啡店必看

开咖啡店必看咖啡店如何估算成本说明：咖啡的毛利和估为65%～86%的利润、在扣除物料人事薪水和租金后的净利也有25%～30%的利润。(控管人事、租金二大费用是非常重要的) 以每月租金试算20%营业额计算、如租金每月5000元、月营业额也就是每月至少要25000元

开咖啡店

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

国内咖啡八成本土造

咖啡资讯

国内咖啡八成本土造

一杯咖啡净利润高达６０％速溶型市场雀巢位居首位拥有“哥伦比亚咖啡”或是“巴西咖啡”等具有明显异国特色名字的所谓洋咖啡居然８０％是本土生产，而占整个中国速溶咖啡市场８０％份额的雀巢咖啡，所选用的小粒种咖啡豆也全部来自中国云南剩这是记者昨天从几

2014-07-04 咖啡资讯我要分享

星巴克为何偏爱中国？未来五年每天再开店1.33家

咖啡资讯

星巴克为何偏爱中国？未来五年每天再开店1.33家

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有，这意味着，中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

继Sears之后，星巴克的茶店也倒了！关闭旗下所有的Teavana茶店

咖啡资讯

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2017-07-31 咖啡资讯我要分享

星巴克将联手饿了么推外卖服务 8月初有望正式公布

咖啡资讯

星巴克将联手饿了么推外卖服务 8月初有望正式公布

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克将联手饿了么推外卖服务 8月初有望正式公布上周五，星巴克发布2018财年三季报，前三财季公司营业收入和净利润均实现增长，但是第三财季内，星巴克在中国市场的同店门店销售

2018-07-30 咖啡资讯我要分享

麦当劳第三季财报超预期：提升品质、重视咖啡业务

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麦当劳第三季财报超预期：提升品质、重视咖啡业务

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麦当劳交出了一份超出预期的Q3财报，狠狠地反击了对手汉堡王和Chipotle。北京时间24日晚间，麦当劳发布Q3财报。在截至9月30日的三个月内，受出售中国大陆和香港特许经营权的影响，从本季度开始，中

2017-10-25 咖啡资讯我要分享

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