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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11 月 1 日,星巴克悄悄在其中国官网发布了一则公告,宣布从 12 月 5 日起对会员计划星享俱乐部进行调整。也就是说,从今日开始,买三赠一及买10赠一都被取消了。 对星粉们来说,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1971年成立的星巴克,是全球最大的咖啡连锁店,在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。这个全球最成功的咖啡连店里,究竟藏着哪些人性欲望的秘密呢?总
1971年成立的星巴克,是全球最大的咖啡连锁店,在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。这个全球最成功的咖啡连店里,究竟藏着哪些人性欲望的秘密呢?总结如下图,下面慢慢说。 1、杯量+定价 产品功能点:加量1/3,但是价
1、杯量+定价 产品功能点:加量1/3,但是价格只加3元 人性欲望:贪便宜(在低价格面前人们经常会放大自己的需求) 很多人在星巴克都遇到过这样的纠结,加量1/3但是价格只多了3元,此时贪便宜心理在头脑中灵光一闪,那要大杯或者超大杯吧。很多人在这样抉择的
人的情绪有75%是由嗅觉产生。人对照片的记忆,在三个月后只剩下50%,但回忆气味的准确度高达65%。根据美国摩内尔化学香气中心研究指出:消费者如果身处宜人气味的环境,像是充满了咖啡香或饼干香的空间,不但心情会变好,也可能让他们的行为举止更为迷人,甚
今天,星粉们发现,星巴克的常规饮料,今天开始,涨!了!一!块!钱! 图片来源网友@王美丽小朋友 美国星巴克在今年2月就涨价了,而 星巴克一直将中国市场看做是第二个本土市场, 中国星巴克这次也终于按捺不住涨价了,为什么? 近几年星巴克的涨价历程,是
咖香导读:它的个性化其实也是标准化系统的一部分。星巴克作为全球最大的连锁咖啡店,运营也相当标准化,只不过这个标准化里,可能有你喜欢的部分,也有你没法喜欢的部分。 01 / 有比tall更小杯的咖啡 通常我们在星巴克看到的杯型只有中杯(tall)、大杯(grand
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
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手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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